Видеорецепты по теме
Ризотто с креветками и мидиями
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Готовим ризотто с креветками и мидиями!
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные:
| 200 г |
| 200 г |
| 200 мл |
| 60 мл |
| 20 г |
| 1 шт. |
| 3 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 150 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления ризотто.
На весь экран
шаг 2
Креветки и мидии хорошо промыть. Отварите панцири креветок, бульон сохраните. В сковороде растопить сливочное масло, добавить морепродукты и специи по вкусу. Обжарить в течение 2 минут. Белый лук нарезать мелко, пассеровать на оливковом масле.
На весь экран
шаг 3
Добавить к луку рис «Гигант» ТМ «Националь», обжарить, пока рис не впитает масло.
На весь экран
шаг 4
Креветки очистите и отправьте их жариться вместе с рисом.
На весь экран
шаг 5
Добавить в рис вино, подождать, пока оно выпарится.
На весь экран
шаг 6
Дальше влить порциями бульон.
На весь экран
шаг 7
В самом конце добавить мидии.
На весь экран
шаг 8
Готовое ризотто подавайте порционно с креветками и мидиями. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
