Ролл «Калифорния» и суши «Нигири»

Ролл «Калифорния» и суши «Нигири»

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Готовим роллы и суши вместе с ТМ «Националь»!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки99г
    110.00% от дневной нормы
  • Жиры91г
    113.75% от дневной нормы
  • Углеводы268г
    89.33% от дневной нормы
  • Калории2250кКал
    93.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Ингредиенты, которые понадобятся нам для приготовления роллов и суши.
    Ингредиенты, которые понадобятся нам для приготовления роллов и суши.
  • Шаг 2 Рис «Японский» ТМ «Националь» отварите до готовности.
    Рис «Японский» ТМ «Националь» отварите до готовности.
  • Шаг 3 Авокадо очистите и нарежьте полосками, мясо краба нарежьте небольшими кусочками.
    Авокадо очистите и нарежьте полосками, мясо краба нарежьте небольшими кусочками.
  • Шаг 4 Приготовьте смесь тэдзу, смешав воду и рисовый уксус.
    Приготовьте смесь тэдзу, смешав воду и рисовый уксус.
  • Шаг 5 Смочив руки в смеси тэдзу, возьмите коврик положите сверху рис и разровняйте, образуя прямоугольник. Сверху положите нори.
    Смочив руки в смеси тэдзу, возьмите коврик положите сверху рис и разровняйте, образуя прямоугольник. Сверху положите нори.
  • Шаг 6 Сверху выложите мясо краба, майонез, авокадо.
    Сверху выложите мясо краба, майонез, авокадо.
  • Шаг 7 С помощью бамбуковой циновки сформируйте ролл.
    С помощью бамбуковой циновки сформируйте ролл.
  • Шаг 8 Освободите ролл от циновки, обваляйте его в икре летучей рыбы и нарежьте на порции.
    Освободите ролл от циновки, обваляйте его в икре летучей рыбы и нарежьте на порции.
  • Шаг 9 Далее приготовьте суши. Для этого промойте тщательно рис «Японский» ТМ «Националь» и отварите до готовности.
    Далее приготовьте суши. Для этого промойте тщательно рис «Японский» ТМ «Националь» и отварите до готовности.
  • Шаг 10 Приготовьте заправку для риса. Налейте в кастрюлю 3 ст. л. рисового уксуса, добавьте сахар и соль. На медленном огне доведите до полного растворения сахара.
    Приготовьте заправку для риса. Налейте в кастрюлю 3 ст. л. рисового уксуса, добавьте сахар и соль. На медленном огне доведите до полного растворения сахара.
  • Шаг 11 Подготовленной смесью заправить рис, хорошо перемешать. Сформировать из риса суши.
    Подготовленной смесью заправить рис, хорошо перемешать. Сформировать из риса суши.
  • Шаг 12 На каждую суши положить немного васаби, выложить полоску форели.
    На каждую суши положить немного васаби, выложить полоску форели.
  • Шаг 13 Роллы и суши подавайте с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом. Приятного аппетита!
    Роллы и суши подавайте с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом. Приятного аппетита!
Оценить51
0

Автор рецепта

НациональНациональ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий