Паста с креветками и сливочным соусом

Для приготовления аппетитной пасты нам понадобятся следующие ингредиенты.

Креветки аргентинские ТМ «Магуро» отварите в подсоленной воде в течение 3 минут. Охладите и очистите, оставив хвостики.

Феттучине отварите до состояния аль денте в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг и сохраните теплыми.

Лук измельчите, чеснок раздавите с помощью пресса. На сковороде разогрейте оливковое масло и поджарьте лук с чесноком до мягкости.

Далее добавьте в сковороду помидоры черри, вино и готовьте еще 3 минуты.

Влейте в сковороду сливки, уменьшите огонь и готовьте соус до загустения еще 5 минут.

Добавьте в соус креветки, тушите 2 минуты. Тем временем нарежьте свежий базилик.

Смешайте готовый соус с феттучине, добавьте специи по вкусу.

Сверху посыпьте тертым пармезаном и измельченным базиликом.

Это блюдо украсит ваш праздничный стол. Приятного аппетита!