Сырные пышечки с крабовыми палочками
Описание рецепта
Очень вкусные воздушные сырные пышечки с сюрпризом внутри, из крабовых палочек ТМ VICI. Понравятся как взрослым, так и детям. Рекомендую к приготовлению.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- крабовые палочки ТМ VICI100г
- сыр200г
- яичные белки2шт.
- соль1щепотка
- подсолнечное масло150мл
- чеснок1зубчик
- мука2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки34г37.78% от дневной нормы
- Жиры106г132.50% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории1191кКал49.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Белки взбить с щепоткой соли до упругой пены.
- Шаг 2
Сыр и чеснок натереть на самой мелкой терке.
- Шаг 3
Крабовые палочки ТМ VICI нарезать брусочками. Сыр аккуратно перемешать с белками. Берем 1 чайную ложку сырной смеси и формируем руками шарик, внутрь кладем один брусочек крабовой палочки, защипываем края и скатываем шарик.
- Шаг 4
Каждый шарик обваливаем в муке.
- Шаг 5
Разогреть подсолнечное масло в небольшой кастрюле.
- Шаг 6
Выкладываем шарики в раскаленное масло и обжариваем до золотистого цвета, не забывая их переворачивать.
- Шаг 7
Выкладываем пышечки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
- Шаг 8
Очень воздушные и нежные пышечки готовы. Приятного аппетита!