Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 31 января
Все праздники
+ 1000
Готовим с KÖRTINGREDMONDМеню на неделю
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 31 января
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пирожки из рубленого картофельного теста

Пирожки из рубленого картофельного теста
Подготовка
45 минут
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Маленькие симпатичные финские печеные пирожки с сырно-мясной начинкой не оставят никого равнодушным. А их приготовление не требует много времени и особых навыков.

Рецепт адаптирован из книги «Лучшие рецепты от Pirkka».

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru 

Пищевая ценность порции

413
кКал
17%
Белки15 г
Жиры28 г
Углеводы26 г
% от дневной нормы
4 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
25 г
160 г
1 щепотка
100 г
½ ч. л.
100 г
Начинка
200 г
130 г
1 шт.
2 шт.
½ ч. л.
½ шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Смешать муку, картофельные хлопья и разрыхлитель. Положить нарезанное кубиками холодное масло. Смешать блендером в крошку, добавить воду и быстро перемешать. Поставить в холодильник и охладить тесто не менее получаса.


На весь экран
Поставить духовку на 200°С. Добавить в фарш все ингредиенты, размешать. Разделить тесто на 12 равных частей. Будет казаться, что кусочки очень маленькие, но при раскатке все будет нормально. Раскатать каждый кусок в лепешку, положить начинку.
Поставить духовку на 200°С. Добавить в фарш все ингредиенты, размешать. Разделить тесто на 12 равных частей. Будет казаться, что кусочки очень маленькие, но при раскатке все будет нормально. Раскатать каждый кусок в лепешку, положить начинку.


На весь экран
Присборить сверху узелком подобно вонтонам. Положить их в формочки для маффинов или просто на бумагу для выпечки. Выпекать около 25 минут.
Присборить сверху узелком подобно вонтонам. Положить их в формочки для маффинов или просто на бумагу для выпечки. Выпекать около 25 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Выглядят очень вкусными! 🙋

Натали*Лали
Натали*Лали
5 лет назад

Аппетитные пирожки!

Галина
Галина
5 лет назад

А что за картофельные хлопья? В каком отделе надо искать? Очень уж аппетитные штучки😋😋😋

daiquiri
daiquiri
5 лет назад
Галина,

это обычная сухая картошка типа ролтон, которую водой разводят

Галина
Галина
5 лет назад
daiquiri,

Понятно, спасибо😍

Елена &&&
Елена &&&
5 лет назад
daiquiri,

Я тоже с вопросом о хлопьях. Никода их не покупала.
В интернете сообщается, что они являются сухой формой картофельного пюре и их можно использовать в выпечке. Получается во всех рецептах выпечки пюре можно заменить на хлопья. Скажите, Вы в других рецептах их уже использовали?

daiquiri
daiquiri
5 лет назад
Елена &&&,

да, использую в картофельном хлебе и фокаччах

ღ Юляღ
ღ Юляღ
5 лет назад

И меня интересуют картофельные хлопья... и можно ли их чем-то заменить!?...
Отличные пирожочки!))😍😋👍

daiquiri
daiquiri
5 лет назад
ღ Юляღ,

в любом магазине есть ролтонские, у меня какие-то с тигренком в мешке просто

ღ Юляღ
ღ Юляღ
5 лет назад
daiquiri,

Ааа...ну теперь понятна! Спасибо!)))

ЭLENA
ЭLENA
5 лет назад

Тесто какое интересное!👌 А пирожки с таким тестом и начинкой просто вкуснота!!!👍🌹

daiquiri
daiquiri
5 лет назад
ЭLENA,

Муж пришел, слупил 6 штук и спрашивает - какие вкусные, это слоеные? Говорю - нет, рубленые. Он так и не понял, что это, но сказал делать еще

ЭLENA
ЭLENA
5 лет назад
daiquiri,

😄👍👍

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.