+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пирожки из рубленого картофельного теста

Пирожки из рубленого картофельного теста
Подготовка
45 минут
 
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Маленькие симпатичные финские печеные пирожки с сырно-мясной начинкой не оставят никого равнодушным. А их приготовление не требует много времени и особых навыков.

Рецепт адаптирован из книги «Лучшие рецепты от Pirkka».

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
25 г
160 г
1 щепотка
100 г
½ ч. л.
100 г
Начинка
200 г
130 г
1 шт.
2 шт.
½ ч. л.
½ шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Смешать муку, картофельные хлопья и разрыхлитель. Положить нарезанное кубиками холодное масло. Смешать блендером в крошку, добавить воду и быстро перемешать. Поставить в холодильник и охладить тесто не менее получаса.
На весь экран
шаг 2
Поставить духовку на 200°С. Добавить в фарш все ингредиенты, размешать. Разделить тесто на 12 равных частей. Будет казаться, что кусочки очень маленькие, но при раскатке все будет нормально. Раскатать каждый кусок в лепешку, положить начинку.
Поставить духовку на 200°С. Добавить в фарш все ингредиенты, размешать. Разделить тесто на 12 равных частей. Будет казаться, что кусочки очень маленькие, но при раскатке все будет нормально. Раскатать каждый кусок в лепешку, положить начинку.
На весь экран
шаг 3
Присборить сверху узелком подобно вонтонам. Положить их в формочки для маффинов или просто на бумагу для выпечки. Выпекать около 25 минут.
Присборить сверху узелком подобно вонтонам. Положить их в формочки для маффинов или просто на бумагу для выпечки. Выпекать около 25 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
01.11.2017 00:19:45

Выглядят очень вкусными! 🙋

Натали*Лали
Натали*Лали
31.10.2017 19:06:23

Аппетитные пирожки!

Галина
Галина
30.10.2017 15:13:03

А что за картофельные хлопья? В каком отделе надо искать? Очень уж аппетитные штучки😋😋😋

daiquiri
daiquiri
30.10.2017 15:20:30
Галина,

это обычная сухая картошка типа ролтон, которую водой разводят

Галина
Галина
30.10.2017 17:06:51
daiquiri,

Понятно, спасибо😍

Елена &
Елена &
31.10.2017 10:28:47
daiquiri,

Я тоже с вопросом о хлопьях. Никода их не покупала.
В интернете сообщается, что они являются сухой формой картофельного пюре и их можно использовать в выпечке. Получается во всех рецептах выпечки пюре можно заменить на хлопья. Скажите, Вы в других рецептах их уже использовали?

daiquiri
daiquiri
31.10.2017 10:54:35
Елена &,

да, использую в картофельном хлебе и фокаччах

ღ Юляღ
ღ Юляღ
30.10.2017 15:19:29

И меня интересуют картофельные хлопья... и можно ли их чем-то заменить!?...
Отличные пирожочки!))😍😋👍

daiquiri
daiquiri
30.10.2017 15:22:25
ღ Юляღ,

в любом магазине есть ролтонские, у меня какие-то с тигренком в мешке просто

ღ Юляღ
ღ Юляღ
30.10.2017 15:43:50
daiquiri,

Ааа...ну теперь понятна! Спасибо!)))

ЭLENA
ЭLENA
30.10.2017 13:06:26

Тесто какое интересное!👌 А пирожки с таким тестом и начинкой просто вкуснота!!!👍🌹

daiquiri
daiquiri
30.10.2017 13:19:55
ЭLENA,

Муж пришел, слупил 6 штук и спрашивает - какие вкусные, это слоеные? Говорю - нет, рубленые. Он так и не понял, что это, но сказал делать еще

ЭLENA
ЭLENA
30.10.2017 13:24:59
daiquiri,

😄👍👍