Этот шоколадный пирог можно было бы с успехом назвать и яблочным: яблок в нем довольно много, благодаря чему пирог получается сочным и нежным. Брусника отлично дополняет его. Консистенция готового пирога с чуть заметной мелкой зернистостью семолины. О семолине можно прочитать здесь https://www.edimdoma.ru/encyclopedia/ingredients/1666-semolina.
Для пирога лучше выбрать шоколад, содержание какао в котором не меньше 75%. Диапазон добавления шоколада в тесто для пирога — от 70 до 100 грамм. Пробовала готовить пирог в разных интерпретациях (заменяла семолину на другие виды муки, брусниуку на орехи, пробовала сочетать семолину с другой мукой, меняла виды шоколада и т.д.), но этот вариант мне понравился больше всего. Так что разместить рецепт на сайте решила после экспериментов. Теперь он перед вами. Угощайтесь!
Белки | 8 г |
Жиры | 31 г |
Углеводы | 56 г |
200 г |
500 г |
100 г |
4 шт. |
190 г |
30 г |
1 упаковка |
215 г |
1 щепотка |
Нам с детства знакома фраза: «Когда я ем, я глух и нем». Чаще всего ее говорят детям, чтобы они не
Осенью наступает пора квасить капусту. Какую лучше брать — белую или «красную»?
Свежевыжатый сок кажется таким полезным — его подают к самым разным блюдам и советуют пить просто
Случайно проглотить жвачку может кто угодно. В первые мгновения кажется, что это катастрофа. Есть ли
Шикарное сочетание. Шоколад, брусника, яблоки... Видно, что пирог сочный😋😘
Танюша, 😍спасибо большое, сочный, точно)))🌞🌟🎂
Лена, какой у тебя шикарный пирог! 😍Богатый вкус😋😋😋
Светочка, спасибо большое. 🌞На одной из фото ( в отчетах) - кусочек пирога с грецкими орехами и кукурузной крупой)))🌸
Лена, ты поэкспериментировала, так поэкспериментировала!))) 😋😋😋
Светочка😍😊😊🙆!!
Отличный пирог 😃😋
Аленушка, 🌞спасибо большое))))🌺🌸🌷
Замечательный пирог!!!👍👍 Сколько вкусноты в нем запрятано!!!😋😜
Спасибо большое, 🌷вкусно, точно)))😍😊