НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Плюшечки из слоеного теста с вишней и миндалем

Летом такие плюшечки можно печь со свежей вишней, особенно если она из собственного сада! Перед выпечкой плюшки можно смазать смесью молока с яйцом.

Юлия Высоцкая

21 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ванильные кантуччи с фенхелем и орехами

Если нет стручка ванили, добавьте 1 ч. ложку ванильного экстракта. Фисташки подойдут и соленые, фенхель можно заменить кунжутом, а грецкие орехи — орехами пекан. Если вы печете кантуччи впервые и

Юлия Высоцкая

06 июня 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Галеты со сладким картофелем и сыром пеше-миньон

Вместо свежего чеснока подойдет сухой. Тыквенные семечки можно заменить подсолнечными или любыми орехами.

Юлия Высоцкая

27 октября 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Хворост

Юлия Высоцкая

29 ноября 2010

Пирог с яблоками (постный)

Elena_A

10 ноября 2017

Приготовление

2 часа и 30 минут

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Предлагаю испечь очень нежный и мягкий яблочный пирог, в составе которого присутствуют полезные отруби ТМ «Лито».

Участник конкурса

Конкурс рецептов «Польза в тарелке»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

539

кКал

22%

Белки

9 г

Жиры

17 г

Углеводы

88 г

% от дневной нормы

2 %

3 %

6 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

пшеничные отруби ТМ «Лито»

пшеничные отруби

Ингредиент

Пшеничные отруби — это побочный продукт в мукомольной промышленности, плодовые оболочки зерен, которые удаляются при переработке зерновых культур.

узнать больше

50 г

пшеничная мука

Ингредиент

Пшеничная мука изготавливается из пшеничных зерен и выпускается в разных вариациях – крупчатка, обойная мука, мука первого, второго и высшего сорта.

узнать больше

3 стакана

сахар

Ингредиент

Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной.

узнать больше

150 г

дрожжи сухие

10 г

вода

Ингредиент

Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.

узнать больше

250 мл

растительное масло

масло растительное

Ингредиент

Растительное масло — это растительный жир плодов, семян, корней и прочих частей растений, полученный либо классическим путем отжима, либо методом экстрагирования.

узнать больше

125 мл

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

2 щепотки

Для начинки

яблоки

Ингредиент

Полезные свойства яблок известны всем — яблоки являются отличным источником железа и клетчатки, необходимой для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Применение яблок в народной медицине также очень распространено, так как эти плоды нормализуют артериальное давление, укрепляют костную ткань, освежают лицо и продляют молодость.

узнать больше

4 шт.

сахарная пудра

Ингредиент

Сахарная пудра — это измельченные до состояния муки кристаллы сахара.

узнать больше

1 ст. л.

Выделить все

В шопинг-лист

Загружаем ваши шопинг-листы...

Новый шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/22

Подготовим все необходимые ингредиенты для теста.

На весь экран

# шаг 2/22

Ингредиенты

вода

250 мл

сахар

50 г

дрожжи сухие

10 г

Приступим к изготовлению дрожжевого теста. В воду 35–40°С добавим смесь сахара и сухих дрожжей (при употреблении свежих дрожжей их надо взять вдвое больше, чем сухих дрожжей). И подождем 10 минут для предварительного заквашивания.

На весь экран

# шаг 3/22

Ингредиенты

пшеничные отруби

50 г

В это время можно перемолоть хрустящие отруби ТМ «Лито» в муку.

На весь экран

# шаг 4/22

Ингредиенты

пшеничная мука

3 стакан

Измельченные отруби смешиваем с пшеничной мукой.

На весь экран

# шаг 5/22

Ингредиенты

растительное масло

125 мл

Затем в муке посередине делается ямка, в которую вливается растительное масло.

На весь экран

# шаг 6/22

Мука и растительное масло перетираются в крошку.

На весь экран

# шаг 7/22

Ингредиенты

соль

2 щепотка

Далее прибавляем соль.

На весь экран

# шаг 8/22

Ингредиенты

сахар

100 г

Затем всыпаем оставшийся сахарный песок.

На весь экран

# шаг 9/22

Все перемешивается.

На весь экран

# шаг 10/22

Далее вводим дрожжевую жидкость.

На весь экран

# шаг 11/22

Повторно все перемешиваем. В конце тесто необходимо вымесить руками (руки можно смазать подсолнечным маслом для удобства работы с тестом).

На весь экран

# шаг 12/22

Приготовленное тесто покрывается сверху и расстаивается в теплом месте 40–50 минут.

На весь экран

# шаг 13/22

Ингредиенты

яблоки

4 шт.

Приступаем к приготовлению начинки. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину (чтобы яблоки быстро не темнели, можно сбрызнуть их лимонным соком).

На весь экран

# шаг 14/22

Тесто через 40–50 минут должно увеличиться в объеме.

На весь экран

# шаг 15/22

Тесто следует аккуратно выложить на присыпанный мукой стол. Возьмем ¾ теста и раскатаем круг. Это послужит основанием для пирога. Переложим его в форму, выстланную пергаментной бумагой. Нарежем яблоки чешуйкой, выложим на тесто.

На весь экран

# шаг 16/22

Ингредиенты

сахарная пудра

1 ст. л.

Яблоки сверху посыпаем сахарной пудрой.

На весь экран

# шаг 17/22

Сверху сделаем решетку из теста.

На весь экран

# шаг 18/22

Края нужно завернуть. По желанию, можно украсить сверху, например, цветочками из теста.

На весь экран

# шаг 19/22

Затем накройте и дайте время на расстойку (около 40 минут).

На весь экран

# шаг 20/22

Тесто должно увеличиться в объеме. После этого пеките примерно 35–45 минут в духовке, нагретой до 200–220°С.

На весь экран

# шаг 21/22

Вынув из духовки, дать время остыть.

На весь экран

# шаг 22/22

Затем вынуть из формы и разрезать на порционные кусочки.

поделиться фото

5.0

согласны?

Тэги рецепта

Подписка на интересные рецепты

Комментарии — 1

ЭLENA

3 года назад

Очень красивый пирог!!!💐💐💐

Похожие рецепты

Рецепты

Мягкое яблочное печенье

Мягкое, нежное печенье с яблочным вкусом. Остается мягким даже на следующий день.....если, конечно, доживет. Яблоки выбираем сочные и ароматные. Чем больше яблок, тем вкуснее.

Стелла

15 апреля 2014

Рецепт дня

Шоколадный кекс в сердечках

Апрель

12 февраля 2015

Рецепт дня

Шоколадный пирог с яблоками

burro.salvia

10 сентября 2014

Рецепты

Пирог шоколадный «Пьяная вишня»

Ксения

07 февраля 2021

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Пирог с яблоками (постный)

ОПИСАНИЕ

Пищевая ценность порции

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт с фото

# шаг 1/22

# шаг 2/22

# шаг 3/22

# шаг 4/22

# шаг 5/22

# шаг 6/22

# шаг 7/22

# шаг 8/22

# шаг 9/22

# шаг 10/22

# шаг 11/22

# шаг 12/22

# шаг 13/22

# шаг 14/22

# шаг 15/22

# шаг 16/22

# шаг 17/22

# шаг 18/22

# шаг 19/22

# шаг 20/22

# шаг 21/22

# шаг 22/22

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА