+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Грибной суп с луком-пореем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
56
178705
2
Реклама
Реклама

Американский сливочный суп с бурым рисом

Американский сливочный суп с бурым рисом
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Легкий полезный и сытный суп с бурым рисом и сливочным вкусом очень полюбился моим детям. Впрочем, и взрослые от такого питательного и полезного супчика не откажутся, ведь бурый рис — отличный источник клетчатки, витаминов и антиоксидантов.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
284
кКалл
12%
Белки18 г
Жиры11 г
Углеводы26 г
% от дневной нормы
4 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 г
300 г
2 стебля
1 шт.
½ стакана
1 шт.
60 г
200 мл
2 ст. л.
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
3 веточки
2 шт.
3 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Вам также пригодится
1999 ₽
Сковорода для блинов 25 см Tefal Supreme GUSTO
в корзину
новинка
6670 ₽
Сотейник с крышкой 24см 3,2л Berghoff Gem
в корзину
750 ₽
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
в корзину
2599 ₽
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 24 см, 4,9 л, с крышкой
в корзину
2599 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием, 26 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
новинка
4700 ₽
Сковорода 24см 1,7л Berghoff Gem red
в корзину
интересный
2199 ₽
Сковорода для оладий Frybest Rainbow литая 26 см
в корзину
3449 ₽
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
в корзину
2199 ₽
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 20 см, 2,9 л, с крышкой
в корзину
3942 ₽
Сковорода Frybest Oliva литая 24 см
в корзину
4399 ₽
Набор посуды Tefal Ingenio BLACK 5, сковороды 24/28 см, съемная ручка
в корзину
1747 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 7,5л., 181000
в корзину
-10%
828 ₽
920
Пиала "Lily petit white"
в корзину
интересный
1119 ₽
Пароварка складная, силиконовая, 26 * 12,5 см
в корзину
4435 ₽
Сковорода Frybest Round Pink литая 28 см
в корзину
2329 ₽
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE 24 см
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Из куриной грудки варим бульон с добавлением соли, душистого перца и лаврового листа. Для супа нам понадобится где-то 2,5 литра куриного бульона.
Из куриной грудки варим бульон с добавлением соли, душистого перца и лаврового листа. Для супа нам понадобится где-то 2,5 литра куриного бульона.
На весь экран
шаг 2
Рис Здоровье ТМ «Националь» предварительно промыть и отварить до полуготовности. Соотношение риса и воды 1:3, доводим до кипения и варим на слабом огне под крышкой около 20 минут. Рис будет полуготов, окончательно дойдет в супе.
Рис Здоровье ТМ «Националь» предварительно промыть и отварить до полуготовности. Соотношение риса и воды 1:3, доводим до кипения и варим на слабом огне под крышкой около 20 минут. Рис будет полуготов, окончательно дойдет в супе.
На весь экран
шаг 3
Так выглядит отваренный рис.
Так выглядит отваренный рис.
На весь экран
шаг 4
Лук, морковь и сельдерей нарезаем мелкими кубиками.
Лук, морковь и сельдерей нарезаем мелкими кубиками.
На весь экран
шаг 5
На растительном масле обжариваем лук до легкой прозрачности.
На растительном масле обжариваем лук до легкой прозрачности.
На весь экран
шаг 6
Добавляем сельдерей, обжариваем пару минут.
Добавляем сельдерей, обжариваем пару минут.
На весь экран
шаг 7
Следом добавляем морковь и обжариваем еще немного.
Следом добавляем морковь и обжариваем еще немного.
На весь экран
шаг 8
Всыпаем муку и сушеный тимьян, хорошо перемешиваем.
Всыпаем муку и сушеный тимьян, хорошо перемешиваем.
На весь экран
шаг 9
Обжариваем овощи с мукой еще несколько минут.
Обжариваем овощи с мукой еще несколько минут.
На весь экран
шаг 10
Куриную грудку из сваренного бульона нарезаем небольшими кусочками.
Куриную грудку из сваренного бульона нарезаем небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 11
Шампиньоны режем ломтиками.
Шампиньоны режем ломтиками.
На весь экран
шаг 12
Вливаем в кастрюлю с овощами 2,5 литра куриного бульона, даем супу закипеть, затем уменьшаем огонь до малого.
Вливаем в кастрюлю с овощами 2,5 литра куриного бульона, даем супу закипеть, затем уменьшаем огонь до малого.
На весь экран
шаг 13
Добавляем нарезанную куриную грудку и грибы.
Добавляем нарезанную куриную грудку и грибы.
На весь экран
шаг 14
В конце добавляем рис и вливаем сливки. При необходимости солим и приправляем молотым перцем. Оставляем суп томиться 5–7 минут.
В конце добавляем рис и вливаем сливки. При необходимости солим и приправляем молотым перцем. Оставляем суп томиться 5–7 минут.
На весь экран
шаг 15
Украшаем суп мелко нарезанной зеленью петрушки, подаем! Очень вкусно и питательно, приятного аппетита!
Украшаем суп мелко нарезанной зеленью петрушки, подаем! Очень вкусно и питательно, приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Оксана Чуб
Оксана Чуб
17.11.2017 03:23:18

Сытно и очень аппетитная подача, в милой тарелочке!

Наталья Андреева
Наталья Андреева
17.11.2017 17:23:25
Оксана Чуб,

Оксаночка, спасибо! 🌷🌷🌷

Ирина  B&C
Ирина B&C
16.11.2017 20:38:59

Вкусный супчик и какая классная тарелка))))

Наталья Андреева
Наталья Андреева
17.11.2017 17:23:10
Ирина B&C,

Спасибо, Ирочка! Когда на рождественской ярмарке в Мюнхене прикупила)

перейти к шагам