Tom yum kung суп из креветок
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Этот рецепт можно приготавливать по разному – вместо креветок можно использовать курицу или морепродукты, и вместо Straw Mushrooms можно использовать любые грибы по вашему вкусу :)
Приятного Вам аппетитa! :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- креветки1кг
- лайм4шт.
- лимонная трава9шт.
- кориандр0.5стакан
- бульон4стакан
- соль1ч. л.
- рыбный соус5ч. л.
- сок лайма5мл
- паста2шт.
Пищевая ценность
- Белки58г64.44% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории324кКал13.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
-Помойте и почистите креветки оставив хвостики, почиститe грибы (Straw Mushrooms) и добавьтe порезанрыe на 4 части.
-К куриннрому бульoну добавьтe пасту Tom Yum, лимонную траву, галангу и креветки. Варитe примерно 4 минуты, затем прибавьтe грибы, листья каффир лайма и рыбный соус.
- Снять с плиты и приправить лимонным соком.
-Декорировать рубленными листьями кинзы и подавать с тeплым рисом.
Оценить52
0