Пхали из шпината
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Делала эту грузинскую закуску впервые. Очень понравилась всем. Хочу приготовить еще пхали из фасоли и, конечно, из свеклы.
Колоритная грузинская закуска.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Ингредиенты
- шпинат свежий200г
- кинза свежая1пучок
- грецкие орехи100г
- хмели-сунели1щепотка
- кориандр1щепотка
- сольпо вкусу
- гранатные зернапо вкусу
- винный уксус белыйпо вкусу
- чеснок2зубчик
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории368кКал15.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1В рецепте указан белый винный уксус, но я его заменила на лимонный сок.
- Шаг 2
Шпинат опускают в кипяток, выдерживают 1 минуту, отбрасывают на дуршлаг. - Шаг 3
Добавить к шпинату хорошо промытую кинзу и дать стечь. - Шаг 4Оставшиеся ингредиенты измельчаем в блендере. Добавляем шпинат, вливаем немного винного уксуса (в моем варианте сок лимона) и снова перемешиваем в блендере.
- Шаг 5
Я формировала вот такие гнезда. - Шаг 6
И в лунку насыпала зерна граната. - Шаг 7
Вот такая вкусная, красивая и, главное, полезная выходит закуска, украсит любой стол :)
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Питаться правильно и не ссориться с близкими: нутрициолог объяснила, как устранить конфликты из-за еды
Очень острые дела: Милли Бобби Браун назвала свой любимый завтрак — нужно всего 4 ингредиента
Как приготовить недорогую говядину, чтобы по вкусу была, как рибай: все дело в способе обработки
Комментарии
1Красиво, вкусно, полезно!😍