Купол из риса с кабачками и томатами
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусная, не сложная в приготовлении закуска. Очень эффектно смотрится на праздничном столе.
Зелень для начинки и салата можно брать любую.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис Краснодарский ТМ «Националь»300г
- кабачки3шт.
- творожный сыр200г
- укроп свежий3веточка
- соль1щепотка
- перец1щепотка
- Салат из томатов
- помидоры черри5шт.
- базилик свежий3веточка
- оливковое масло Extra Virgin1ст. л.
- соль1щепотка
- перец1щепотка
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы73г24.33% от дневной нормы
- Калории472кКал19.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Наталья
Наталья
Шаги рецепта
- Шаг 1
Рис Краснодарский ТМ «Националь» промыть и сварить до готовности в подсоленной воде. Остудить. - Шаг 2
Небольшие кабачки нарезать слайсами (3–4 мм). Опустить в кипящую воду и бланшировать примерно 2–3 минуты. - Шаг 3
Соединить рис, рубленый укроп и творожный сыр. Приправить солью и перцем по вкусу и аккуратно перемешать. - Шаг 4
В круглую глубокую чашку выложить внахлест кабачковые слайсы по кругу. Заполнить начинкой, закрыть оставшимися кабачками. Накрыть плоской тарелкой и охладить в течение 4–5 часов. Идеально оставить на ночь. - Шаг 5
Для подачи приготовить салат: нарезать черри на 4 части, добавить рубленый базилик, приправить солью и перцем, полить оливковым маслом. - Шаг 6
На блюдо выложить салатные листья, на листья перевернуть купол. Сверху выложить салат из томатов, украсить базиликом и подавать. Приятного аппетита!
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Почему в ПМС тянет на сладкое и можно ли себе разрешать вредную еду в этот период: гинеколог раскрыла, как облегчить менструальный синдром
Закрываем дневную норму: топ-5 продуктов-чемпионов по содержанию клетчатки
Не страшно, если сразу не съели: пеку несложные апельсиновые булочки — благодаря одной хитрости остаются мягкими несколько дней
Комментарии
8Виктория, я попробовала купол из цукини😌
Мне кажется, это очень вкусно😋
Викуля😘, прими мои поздравления с РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏
Викуль, как вкусно и эффЭктно!!😋😇😍😄👍
Очень вкусное блюдо,Вика! 👑