+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Острый салат из фасоли с креветками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
4
19748
1
Салат с сельдью по-испански
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
2
13272
0
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с руколой и грушей

Салат с руколой и грушей
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусный салат, особенно для тех, кто любит сладость в салатах. Карамельные груши, карамельные орехи, моцарелла и слегка горьковатая рукола — и все это под ароматной заправкой, которая здесь играет одну из главных ролей. А чтобы она была вкусной и ароматной, используйте масло обязательно хорошего качества.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
100 г
2 шт.
100 г
100 г
Заправка
1 шт.
5 ст. л.
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Орехи проварите 20 минут. Выньте шумовкой и сразу же обваляйте в сахарной пудре. Обжарьте до золотистого цвета.
Орехи проварите 20 минут. Выньте шумовкой и сразу же обваляйте в сахарной пудре. Обжарьте до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 2
Грушу нарежьте, удалив предварительно сердцевину, и обжарьте с двух сторон до румяности. Посолите и поперчите.
Грушу нарежьте, удалив предварительно сердцевину, и обжарьте с двух сторон до румяности. Посолите и поперчите.
На весь экран
шаг 3
Для заправки: с апельсина снимите цедру и выдавите сок, добавьте оливковое масло и горчицу (лучше зернами), взбейте блендером до эмульсии. Соль и перец по вкусу.
Для заправки: с апельсина снимите цедру и выдавите сок, добавьте оливковое масло и горчицу (лучше зернами), взбейте блендером до эмульсии. Соль и перец по вкусу.
На весь экран
шаг 4
Руколу помойте и обсушите. Выложите в салатник, полейте половиной заправки.
Руколу помойте и обсушите. Выложите в салатник, полейте половиной заправки.
На весь экран
шаг 5
На тарелку выкладывайте руколу, сверху — груши, нарезанную моцареллу и орехи. Полейте оставшейся заправкой. Наслаждайтесь!
На тарелку выкладывайте руколу, сверху — груши, нарезанную моцареллу и орехи. Полейте оставшейся заправкой. Наслаждайтесь!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
25.11.2017 11:39:20

Салатик на все 100 процентов шикарный))))😋😋😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
25.11.2017 19:19:44
Svetlana Gorelova ,

Светуля, спасибо!!! Вы мой салатик захвалили 😊

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
26.11.2017 08:38:22
Ирина B&C,

😋😋😋🌺

ВикторияS
ВикторияS
25.11.2017 23:14:34

Очень люблю такое сочетание, вкусненько!!!😋😋😋😍👍

Ирина  B&C
Ирина B&C
25.11.2017 23:26:04
ВикторияS,

Спасибо, Викуль! Приятно, что салатик понравился 😍

alena55z
alena55z
24.11.2017 19:17:25

Вкусный салатик 😋

Ирина  B&C
Ирина B&C
25.11.2017 22:57:45
alena55z,

Аленочка, спасибо!😍

ТатьянаS
ТатьянаS
25.11.2017 19:58:15

Сочный салатик,🙏 аппетитная фоточка! 🙋

Ирина  B&C
Ирина B&C
25.11.2017 22:57:18
ТатьянаS,

Спасибо, Танюша😍

vicky
vicky
24.11.2017 11:55:08

Гуманство 😋😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
24.11.2017 16:18:06
vicky,

Да неее, все быстро и просто😍😁😁

vicky
vicky
25.11.2017 01:30:56
Ирина B&C,

Значит с "шедевром" ты согласна, а с гурманством нет! 😜однако 😎

Ирина  B&C
Ирина B&C
25.11.2017 19:16:47
vicky,

😂😂😂😂😂 всё соглашаюсь))😂😂😂😂 и вообще ты написала гуманство)))))))

vicky
vicky
25.11.2017 22:11:46
Ирина B&C,

😷😻🍀

Показать еще комментарии