Закуска «Куриные трубочки»

01 декабря 2017

Время приготовления 1 ч

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Этот тот случай, когда хочется приготовить куриные грудки не совсем обычным образом. Сделайте вкусную начинку с майонезом ТМ «МахеевЪ», и прекрасная закуска не оставит ваших гостей равнодушными. Приятного аппетита.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
куриные грудки500г
майонез ТМ «МахеевЪ»2ст. л.
шампиньоны100г
рис50г
сыр50г
лук репчатый0.5головка
специипо вкусу
оливковое масло50г
сухари панировочные2ст. л.

Пищевая ценность

Белки72г
80.00% от дневной нормы
Жиры55г
68.75% от дневной нормы
Углеводы36г
12.00% от дневной нормы
Калории914кКал
38.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Филе курицы разрезать, слегка отбить, смазать оливковым маслом и добавить специи.
Шаг 2
Закрепить на кулинарных конусах филе с помощью нити или шпажки.
Шаг 3
Смазать филе майонезом ТМ «МахеевЪ» и обвалять в панировочных сухарях.
Шаг 4
В противень добавить оливковое масло, выложить трубочки, закрыть фольгой и запекать в духовке в течение 25 минут при температуре 200°С. После чего убрать фольгу и зарумянить куриные трубочки.
Шаг 5
Пока куриные трубочки запекаются, сварить рис.
Шаг 6
Нарезать шампиньоны и лук. Обжарить на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 7
Сыр натереть на мелкой терке, зелень нашинковать.
Шаг 8
Когда все ингридиенты для начинки будут готовы, смешать их в глубокой миске.
Шаг 9
Добавить майонез и специи по вкусу.
Шаг 10
Когда трубочки остынут, вытащить нить, начинить рисово-грибной смесью с помощью кулинарного мешка. Его, к сожалению у меня под рукой не оказалось, и я использовала обычный пакет. Подавайте трубочки целыми или порционно кусочками. Украсьте зеленью.