Гречка с курочкой под сыром

Гречка с курочкой под сыром

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Простое, сытное каждодневное блюдо, подсмотрено у Ю. Высоцкой, только исключила грибы и взяла готовую копченую курицу. Для разнообразия гречневых блюд просто отлично. Подаем с маринованным огурчиком или маслинами.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки16г
    17.78% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы18г
    6.00% от дневной нормы
  • Калории305кКал
    12.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Луковицу нарезать.
    Луковицу нарезать.
  • Шаг 2 Обжарить на оливковом масле.
    Обжарить на оливковом масле.
  • Шаг 3 Берем филе куриное или готовый кусочек копченой курицы.
    Берем филе куриное или готовый кусочек копченой курицы.
  • Шаг 4 Отделить его от костей и кожи.
    Отделить его от костей и кожи.
  • Шаг 5 Пакетик гречки (100-125 г) отварить, высыпать к крупе кусочки курицы.
    Пакетик гречки (100-125 г) отварить, высыпать к крупе кусочки курицы.
  • Шаг 6 Со сковороды добавить обжаренный лук.
    Со сковороды добавить обжаренный лук.
  • Шаг 7 Перемешать и утрамбовать состав в форме. Если нужно, посолить. Я запекала в керамической тарелке, в которой можно и подать.
    Перемешать и утрамбовать состав в форме. Если нужно, посолить. Я запекала в керамической тарелке, в которой можно и подать.
  • Шаг 8 Полить густо сметаной.
    Полить густо сметаной.
  • Шаг 9 Пропитать сметаной верх, посыпать смесью перцев и сушеными травками.
    Пропитать сметаной верх, посыпать смесью перцев и сушеными травками.
  • Шаг 10 Сыр натереть.
    Сыр натереть.
  • Шаг 11 Посыпать сыром верх.
    Посыпать сыром верх.
  • Шаг 12 Запекать до сырной корочки при 200°С. Все продукты готовые, нужно только расплавить сыр и пропитать сметаной низ.
    Запекать до сырной корочки при 200°С. Все продукты готовые, нужно только расплавить сыр и пропитать сметаной низ.
  • Шаг 13 Через 15-20 минут вынимаем и подаем.
    Через 15-20 минут вынимаем и подаем.
  • Шаг 14 Делим на порции и кушаем в теплом виде.
    Делим на порции и кушаем в теплом виде.
  • Шаг 15 Запеканка подходит не только на завтрак, но и на ужин, вполне сытно.
    Запеканка подходит не только на завтрак, но и на ужин, вполне сытно.
Оценить47
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • Натали*Лали
    Натали*Лали

     Хороша тарелочка!😍🌞🌟

    • AlenaZaytseva
      AlenaZaytseva

       Люблю гречку 😍 очень вкусно 😋

      • Nora
        Nora

         Оч люблю гречу😋Запеканка это всегда просто и вкусно👌

        • Tatyana Larina
          Tatyana Larina

           Татьяна, как аппетитно!! И фото яркие такие! 🎨😍

          • ЭLENA
            ЭLENA

             Танечка, очень даже хорошоссс! Гречку мы любим😋, куда же без нее! Бывает останется чуток, скучает в холодильнике, а тут такой замечательный рецепт!😊Унесла👣👣👣😍

            Оставить комментарий