Курица под тунцовым соусом

Курица под тунцовым соусом

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Предлагаю на длинные новогодние праздники приготовить вот такую закуску из нежной курочки под тунцовым соусом. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки25г
    27.78% от дневной нормы
  • Жиры30г
    37.50% от дневной нормы
  • Углеводы4г
    1.33% от дневной нормы
  • Калории377кКал
    15.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В кастрюлю положить куриную грудку, лавровый лист, морковь, кусочек лука-порея (или четвертинку репчатого лука), черный перец горошком, довести до кипения, снять пену и варить до готовности. Остудить, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на пару часов.
    В кастрюлю положить куриную грудку, лавровый лист, морковь, кусочек лука-порея (или четвертинку репчатого лука), черный перец горошком, довести до кипения, снять пену и варить до готовности. Остудить, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на пару часов.
  • Шаг 2 Охлажденное мясо тонко нарезать.
    Охлажденное мясо тонко нарезать.
  • Шаг 3 Для приготовления соуса: с консервированного тунца слить масло. Положить тунца, филе анчоусов, каперсы, майонез ТМ «МахеевЪ» в чашку и пробить блендером.
    Для приготовления соуса: с консервированного тунца слить масло. Положить тунца, филе анчоусов, каперсы, майонез ТМ «МахеевЪ» в чашку и пробить блендером.
  • Шаг 4 Выложить в тарелку слой курицы, промазать соусом, затем снова курицу, чередовать слои приготовить закуску, последний слой должен быть тунцовый соус.
    Выложить в тарелку слой курицы, промазать соусом, затем снова курицу, чередовать слои приготовить закуску, последний слой должен быть тунцовый соус.
  • Шаг 5 Подавать закуску охлажденной.
    Подавать закуску охлажденной.
  • Шаг 6 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить47
0

Автор рецепта

Ms FrisellaMs Frisella,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • ВикторияS
    ВикторияS

     Юляш, чудесная закусочка!!😋👍 беру на вооружение!!😉😘

    • Яся
      Яся

       Ой, Юль, мы очень любим Вителло тоннато 😋за это необычное вкусовое сочетание телятины и тунца! Думаю и с курочкой тунец будет тоже очень хорош! Надо 👌обязательно попробовать!😊

      • Мальва
        Мальва

         Курочка с таким соусом получается такая вкусная, это сочетание -курица-тунец супер)))🌲🌴🌳👍

        Оставить комментарий