+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Прозрачный суп с яйцом и луком-пореем

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Мисо-суп, по-моему, великое кулинарное изобретение. Нежный, питательный, пикантный, легкий, дружелюбный по отношению к разнообразным продуктам, в него добавляемым, — тофу, грибам, креветкам, кусочкам рыбы, зеленому луку. Яйцо с пореем само по себе правильное сочетание, а в этом супе — просто классика. Если у меня нет времени, и испорченное настроение, и я голодна как волк, большая чашка такого супа может вернуть меня к жизни.

Из телепередачи
Японская от 05 ноября 2006
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
569
кКалл
24%
Белки37 г
Жиры16 г
Углеводы71 г
% от дневной нормы
9 %
3 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 пакета
1 шт.
3 шт.
1 шт.
1 пучок
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
8742 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Светлую часть лука-порея нарезать по диагонали, получившиеся кружки — тонкой соломкой.
Светлую часть лука-порея нарезать по диагонали, получившиеся кружки — тонкой соломкой.
На весь экран
шаг 2/6
Грибы нарезать пластинками.
Грибы нарезать пластинками.
На весь экран
шаг 3/6
Перья зеленого лука нарезать по диагонали длинными полосками.
Перья зеленого лука нарезать по диагонали длинными полосками.
На весь экран
шаг 4/6
Вскипятить пол-литра воды, добавить мисо-пасту, порей, зеленый лук и грибы, влить соевый соус и кипятить 3–4 минуты.
Вскипятить пол-литра воды, добавить мисо-пасту, порей, зеленый лук и грибы, влить соевый соус и кипятить 3–4 минуты.
На весь экран
шаг 5/6
Яйцо слегка взбить и медленно влить в кастрюлю, постоянно размешивая, чтобы не образовались комки.
Яйцо слегка взбить и медленно влить в кастрюлю, постоянно размешивая, чтобы не образовались комки.
На весь экран
шаг 6/6
Подавать сразу же.
Подавать сразу же.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Tatjana
Tatjana
4 года назад

😃😃

Лёля
Лёля
10 лет назад

Скажите, пожалуйста, сколько граммов в одном пакетике мисо-пасты?

Заранее спасибо большое.

Мария
Мария
6 лет назад
Лёля,

в видео-рецепте Юля говорит 1 пакетик на 250 мл воды

перейти к шагам