Видеорецепты по теме
Сырное печенье
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Печенье с ярко выраженным ароматом сыра тает во рту...В следующий раз увеличу пропорции в 2 раза: так быстро ушло, что едва успела запечатлеть!)))
Ингредиенты
100 г муки
100 г сливочного масла
100 г твердого сыра (любого ароматного, у меня был Маасдам, но лучше всего Пармезан)
1/4 ч. л. соли
кунжут, тмин для посыпки
1 яйцо
Вам также пригодится
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
284 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
257 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
949 руб.
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
720 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
265 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
699 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см светло-розовый
390 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
330 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
248 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Взять 2 противня, смазать сливочным маслом и убрать в холодильник.
Замороженное масло натереть на терку, добавить муку, перемешать, добавить натертый на мелкой терке сыр, желток, соль и вымесить упругое тесто. Убрать на 20-30 минут в холодильник.
Затем раскатать в тонкий пласт, около 3 мм, и нарезать печенье произвольной формы, можно использовать специальные формочки. Переложить печенье на противень, смазать белком, посыпать кунжутом или тмином и отправить в предварительно разогретую духовку. Выпекать 10-15 минут при 200 С.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Я тоже люблю сыр!И кунжут!Беру рецепт!5!
Сыр в выпечеке - моя слабость))) А тут очень важен еще и сырный аромат!))) Очень рекомендую)))
Выглядит аппетитно!!! Попробую его приготовить!
Я тоже сыр во всех его проявлениях обожаю!)))
Обожаю выпечку с сыром. Это же объедение! Сохранила рецепт. КАк-нибудь испеку это печеньеце )))