+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Голубцы ленивые

Голубцы ленивые
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Ленивые голубцы — одно из самых любимых блюд моей семьи. Есть масса вариантов приготовления этого блюда, но очень надеюсь, что и мой вариант найдет своих поклонников.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
400 г
400 г
200 г
100 г
1 шт.
1 шт.
2 шт.
1 шт.
150 мл
1 ст. л.
3 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
247910 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Пропустить через мясорубку говядину и свинину вместе с одной луковицей. Соединить оба вида фарша.
Пропустить через мясорубку говядину и свинину вместе с одной луковицей. Соединить оба вида фарша.
На весь экран
шаг 2
Добавить яйцо, соль, перец и приправы для мяса.
Добавить яйцо, соль, перец и приправы для мяса.
На весь экран
шаг 3
Рис ТМ «Националь» отварить до готовности согласно инструкции на упаковке.
Рис ТМ «Националь» отварить до готовности согласно инструкции на упаковке.
На весь экран
шаг 4
Капусту нарезать на мелкие кубики, залить водой, довести до кипения и варить 5 минут.
Капусту нарезать на мелкие кубики, залить водой, довести до кипения и варить 5 минут.
На весь экран
шаг 5
Добавить рис в фарш, перемешать.
Добавить рис в фарш, перемешать.
На весь экран
шаг 6
Отварную капусту добавить в фарш, все тщательно перемешать.
Отварную капусту добавить в фарш, все тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 7
Сформировать небольшие котлетки, обвалять их в муке.
Сформировать небольшие котлетки, обвалять их в муке.
На весь экран
шаг 8
Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить котлетки до румяной корочки с обеих сторон.
Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить котлетки до румяной корочки с обеих сторон.
На весь экран
шаг 9
Приготовить соус: перец освободить от сердцевины, лук и морковь очистить. Перец и лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Разогреть растительное масло в глубоком сотейнике и обжарить овощи 5 мин.
Приготовить соус: перец освободить от сердцевины, лук и морковь очистить. Перец и лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Разогреть растительное масло в глубоком сотейнике и обжарить овощи 5 мин.
На весь экран
шаг 10
Добавить 1 ст. л. муки, сметану, пол стакана воды, размешать и тушить на небольшом огне в течение еще 5 мин.
Добавить 1 ст. л. муки, сметану, пол стакана воды, размешать и тушить на небольшом огне в течение еще 5 мин.
На весь экран
шаг 11
Разогреть духовку до 170°С. Голубцы переложить в форму для запекания и залить соусом.
Разогреть духовку до 170°С. Голубцы переложить в форму для запекания и залить соусом.
На весь экран
шаг 12
Готовить в духовке 35-40 мин.
Готовить в духовке 35-40 мин.
На весь экран
шаг 13
Приятного аппетита.
Приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 17
Ed4 square50
Отправить
Ирина
Ирина
01.06.2018 20:50:20

Спасибо за рецепт. Получилось очень легкое блюдо . Готовиться не сильно сложно и съедается с удовольствием.

Натали
Натали
01.06.2018 22:14:30
Ирина,

Я очень рада, что способ приготовления приглянулся и всем было вкусно👍😋спасибо🌼🌸🌺

Лилия Я.
Лилия Я.
06.01.2018 20:47:44

А почему бы и нет😉👍.Надо попробовать🌹

Натали
Натали
06.01.2018 21:00:14
Лилия Я.,

Обязательно готовить на пробу😀❄️😜⛄️

Лилия Я.
Лилия Я.
15.01.2018 23:02:57
Натали,

Натали,я вернулась поблагодарить за отменный обед!Было ооооочень вкусно!
Особенно советую тем,кто капусточку "спрятать"хочет.
Замечательный вариант,будем обязательно ещё не раз готовить😊👌

Натали
Натали
16.01.2018 16:06:52
Лилия Я.,

Голубцы шикарные😊😋👍отменные,а обед роскошный💁💐

ТатьянаS
ТатьянаS
06.01.2018 18:28:24

Люблю таких ленивцев! 👌

Натали
Натали
06.01.2018 18:40:16
ТатьянаS,

И я люблю😊 , ленивцы то что надо 😛 И вкусно и сытно😋⛄️❄️

Ирина  B&C
Ирина B&C
06.01.2018 13:50:19

Быстро и вкусно!!! 😋😋

Натали
Натали
06.01.2018 16:38:30
Ирина B&C,

Прямо в точку😜👏⛄️

Натали*Лали
Натали*Лали
05.01.2018 22:15:12

Ох,какие!Аппетитные!!!!И соус хорош😊😊😊Забираю рецепт!👍👍👍

Натали
Натали
05.01.2018 22:42:56
Натали*Лали,

Вам очень понравятся голубцы🤗⛄️❄️

Показать еще комментарии