Сытный мясной жульен в булочке

Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.

Нарежьте мелким кубиком шампиньоны. Нарежьте лук и обжарьте в растительном масле до легкой румяной корочки.

Нарежьте свиную грудинку кубиками, а бекон — соломкой. Высыпьте все в сковороду к грибам с луком. Хорошо перемешайте.

Влейте теплые сливки. Затем добавьте муку, соль и специи по вкусу.

Положите плавленый сыр целиком. Дождитесь, пока он полностью растворится.

Томите начинку на слабом огне до полного загустения.

Срежьте у булочек крышечки, удалите мякиш, наполните горячей начинкой и накройте крышечками.

Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!