Слоеный салат «Звездный»
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусный яркий слоеный салат «Звездный»
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свекла1шт.
- морковь1шт.
- яйца куриные2шт.
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»4ст. л.
- чеснок1зубчик
- куриное филе200г
- сыр твердый50г
- чернослив без косточек50г
- укроп свежий1пучок
- лавровый лист1шт.
- перец горошком5шт.
- соль0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки28г31.11% от дневной нормы
- Жиры32г40.00% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории479кКал19.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Свеклу, морковь и яйца отварить и охладить. Свеклу и морковь очистить, натереть на крупной терке и смешать. Добавить майонез, прессованный зубчик чеснока, соль и перец, перемешать. - Шаг 2
Формочку застелить пищевой пленкой и выложить свекольную смесь. - Шаг 3
Яйца очистить и натереть на средней терке, добавить майонез и соль, перемешать. - Шаг 4
На свеклу выкладываем яичную смесь. - Шаг 5
Куриное филе отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и перца горошком. Затем филе охладить, мелко нарезать и добавить майонез, перемешать. - Шаг 6
Выложить куриное филе на яичную смесь. - Шаг 7
На куриное филе кладем слой мелко нарезанного мягкого чернослива. - Шаг 8
Смазать чернослив майонезом. - Шаг 9
Завершающий слой — тертый на средней терке сыр. - Шаг 10
Накрыть салат пищевой пленкой и отправить в холодильник. Лучше всего на ночь. - Шаг 11
Достаем охлажденный салат из холодильника и переворачиваем на сервировочное блюдо. Охлажденный салат хорошо держит форму. - Шаг 12
Готовим украшения для салата. Из моркови вырезаем звездочки. - Шаг 13
Из огурца вырезаем гирлянду и мелко нарезаем укроп. Украшаем салат. - Шаг 14
Салат в разрезе. Приятного аппетита!
Оценить55
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Кофе и неправильный перекус: нутрициологи назвали 5 продуктов, которые лучше не сочетать с напитком
Клинеры используют его всегда: что такое круг Зиннера и как применять его в уборке — спросили у эксперта
Теперь не ходим в кафе: делаю наггетсы из куриной грудки сама — домашние сметают и требуют добавки
Комментарии
2Очень празднично😍🌲🍹🌟
Очень вкусный салат. Подача и фото прекрасны!