Безалкогольный клюквенный пунш
Описание рецепта
Предлагаю вам приготовить очень вкусный и полезный напиток — безалкогольный клюквенный пунш с апельсиновым соком. Добавление розмарина, меда и имбиря придает прекрасный вкус и поистине чудесный новогодний аромат напитку. В теплом и горячем виде такой пунш
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- клюква замороженная200г
- сахар3ст. л.
- мед1ст. л.
- розмарин2веточка
- имбирь корень1кусок
- апельсины2шт.
- вода1л
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы24г8.00% от дневной нормы
- Калории99кКал4.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовьте необходимые для приготовления продукты. Клюкву разморозьте, из апельсинов выжмите сок (у меня получилось 270 мл). Имбиря потребуется небольшой кусочек, примерно 1,5–2 см. Нарежьте его тонкими слайсами или мелкими кусочками.
- Шаг 2
Клюкву поместите в кастрюлю, помните деревянной толкушкой, залейте 1 л воды, добавьте 2 веточки розмарина и имбирь. Доведите до кипения, добавьте 3 ст. л. сахара (сладкоежки могут увеличить количество сахара по своему вкусу) и проварите 3 мин. Затем влейте апельсиновый сок, доведите до кипения и прокипятите еще 1 мин.
- Шаг 3
Готовый напиток остудите до 50–60°С, процедите, добавьте мед, хорошо перемешайте, разлейте по чашкам-бокалам и подавайте. Приятного вам аппетита!