Перекус дачника

У хлеба вырезаем мякиш так, чтобы получились нужные нам заготовки - контуры сердечка. Берем яйцо. Желток отделяем от белка. Белок смешиваем с мелко нарезанным укропом. Кусочки хлеба обмакиваем в эту смесь и жарим на сковороде до золотистой корочки. В дырочку между хлебом выливаем оставшуюся белковую массу и аккуратно выкладываем туда желток(чтобы он не потерял форму). И кладем кружок помидорки.Накрываем крышкой и ждем 3 минутки. Перекус готов. Приятного аппетита))