+ 1000
+ 1000

Лимонный пирог

Лимонный пирог
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

У пирога приятная текстура и легкий цитрусовый вкус. Если к утреннему чаю или кофе добавить кусочек лимонного пирога, то хорошее настроение вам гарантировано!

 

Пищевая ценность порции
729
кКалл
31%
Белки13 г
Жиры41 г
Углеводы76 г
% от дневной нормы
3 %
8 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
170 г
170 г
170 г
3 шт.
100 г
100 г
½ ч. л.
1 щепотка
Лимонный сироп
1 шт.
110 г
6 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/12
С лимона снимаем цедру. Выжимаем сок.
С лимона снимаем цедру. Выжимаем сок.
На весь экран
шаг 2/12
Орехи измельчить.
Орехи измельчить.
На весь экран
шаг 3/12
Кукурузную и пшеничную муку просеять и соединить. Добавить разрыхлитель и соль.
Кукурузную и пшеничную муку просеять и соединить. Добавить разрыхлитель и соль.
На весь экран
шаг 4/12
Масло взбить с сахаром в пышный крем. Добавляем постепенно яйца. 1 яйцо + 1 ст. ложка муки (в данном случае смесь кукурузной и пшеничной) и взбиваем. Так добавляем все яйца, а мука не даст расслоиться тесту.
Масло взбить с сахаром в пышный крем. Добавляем постепенно яйца. 1 яйцо + 1 ст. ложка муки (в данном случае смесь кукурузной и пшеничной) и взбиваем. Так добавляем все яйца, а мука не даст расслоиться тесту.
На весь экран
шаг 5/12
Должна получиться воздушная, кремообразная масса.
Должна получиться воздушная, кремообразная масса.
На весь экран
шаг 6/12
Добавляем цедру и сок лимона. Хорошо размешать.
Добавляем цедру и сок лимона. Хорошо размешать.
На весь экран
шаг 7/12
Добавляем измельченные орехи.
Добавляем измельченные орехи.
На весь экран
шаг 8/12
Добавляем оставшуюся муку и хорошо размешиваем.
Добавляем оставшуюся муку и хорошо размешиваем.
На весь экран
шаг 9/12
У меня силиконовая форма, и я не смазывала ее маслом. Если выпекать в форме из другого материала, то лучше смазать сливочным маслом. Тесто выкладываем в форму (20–22 см). Разравниваем. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180°С. Выпекать 40 минут. Готовность проверить бамбуковой палочкой. Готовый пирог достать из духовки и дать немного остыть.
У меня силиконовая форма, и я не смазывала ее маслом. Если выпекать в форме из другого материала, то лучше смазать сливочным маслом. Тесто выкладываем в форму (20–22 см). Разравниваем. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180°С. Выпекать 40 минут. Готовность проверить бамбуковой палочкой. Готовый пирог достать из духовки и дать немного остыть.
На весь экран
шаг 10/12
Лимоны нарезаем кружочками. Складываем в небольшую кастрюлю. Добавляем сахар и воду. Варим на медленном огне, пока лимоны не станут прозрачными, а сироп немного загустеет.
Лимоны нарезаем кружочками. Складываем в небольшую кастрюлю. Добавляем сахар и воду. Варим на медленном огне, пока лимоны не станут прозрачными, а сироп немного загустеет.
На весь экран
шаг 11/12
Пирог прокалываем по всему периметру бамбуковой палочкой и поливаем горячим сиропом. Можно оставить до полного остывания пирога, а можно и сразу наслаждаться.
Пирог прокалываем по всему периметру бамбуковой палочкой и поливаем горячим сиропом. Можно оставить до полного остывания пирога, а можно и сразу наслаждаться.
На весь экран
шаг 12/12
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад

Какой насыщенный миндально-лимонный вкус получается! 🌞🍰

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 года назад
ТатьянаS,

Таня, вот точно. И этот вкус раскрылся на следующий день. Очень вкусно-лимонно!)

Ирина  B&C
Ирина B&C
2 года назад

Ароматный и вкусный пирог!!!😋😍

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 года назад
Ирина B&C,

Ира, задание было очень вкусным) До неприличия!)))😋😋😋

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
2 года назад

Вкусненький пирог 😋

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 года назад
AlenaZaytseva,

Алена, очень вкусный! Я пекла вчера вечером. К утру он пропитался и был очень сочный, лимонный и вкусный! А к вечеру пара кусочков осталась, так он еще вкусней стал. 😋