Есть один секрет: на последние пару минут приготовления я накрываю гребешки крышкой и они становятся еще более сочными и пышными. Зеленый горошек подойдет и замороженный, а вообще это один из тех

Юлия Высоцкая

25 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Рисовая запеканка с бананом и мускатным орехом

Бананово-рисовая запеканка — идеальный детский завтрак, однако такие блюда любят не только дети, но и взрослые. Углеводы вообще хороши для утреннего приема пищи, поскольку они дают энергию и долго

Юлия Высоцкая

02 ноября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Макароны с цукини, пармезаном и розмарином

Юлия Высоцкая

21 марта 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Ризотто с шампанским

Вместо овощного бульона можно взять куриный.

Юлия Высоцкая

26 декабря 2010

Мясо в сырном соусе

Наиля Сабирзянова

04 января 2018

Приготовление

1 час

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

В новогодние праздники нам хочется удивить семью и друзей необычными рецептами. Предлагаю вам приготовить Мясо в сырном соусе. Для своего рецепта я взяла нежный сливочный сыр Hochland, который придаёт блюду необычный яркий вкус.

Участник конкурса

Новогодний конкурс рецептов от Hochland «Вкус праздника»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

699

кКал

29%

Белки

59 г

Жиры

38 г

Углеводы

33 г

% от дневной нормы

15 %

7 %

2 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

говядина

говядина (мякоть плечевой части)

Ингредиент

У приготовления говядины есть много секретов. Один из главных — мясо должно быть хорошего качества.

узнать больше

400 г

сыр плавленный Hochland

4 куска

лук репчатый

Ингредиент

Надземная часть этого растения выглядит как множество зеленых мясистых листьев-стрелок, а подземная — как сочная, крупная луковица белого или фиолетового цвета.

узнать больше

1 шт.

вода

негазированная вода Excellent Tassay

Ингредиент

Вода, или оксид водорода, в обычных условиях представляет собой прозрачную жидкость, не имеющую вкуса, цвета и запаха.

узнать больше

600 мл

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

по вкусу

перец черный молотый

по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Подготовим все ингредиенты.

На весь экран

# шаг 2/7

Нарежем небольшими кусочками говядину и обжарим на растительном масле.

На весь экран

# шаг 3/7

Добавим к мясу, нарезанный полукольцами, лук.

На весь экран

# шаг 4/7

Зальем мясо водой.

На весь экран

# шаг 5/7

Теперь нарежем небольшими кусочками сыр Hochland. Предварительно охлажденный сыр проще нарезать, поэтому достаем его непосредственно перед нарезкой.

На весь экран

# шаг 6/7

Добавляем нарезанные кусочки сыра к мясу и перемешиваем до расплавления сыра. Сыр Hochland прекрасно плавится и придает соусу богатый насыщенный вкус.

На весь экран

# шаг 7/7

Такое мясо можно подавать с вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Бешбармак классический

Одним из главных и важных качеств данного блюда является то, что его сервировка и подача подразумевает наличие всей семьи за столом. А в наш век это сейчас большая редкость. можно с уверенностью

Вика

07 декабря 2011

Рецепты

Куриные желудки с сушеными грибами и кабачком

alla_33

12 сентября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Кампанелле с белыми грибами, овощами и тимьяном

Я делаю классическую итальянскую зажарку — софрито, которая является основой для приготовления овощного или мясного супа, соуса к пасте. Вместо свежих белых грибов можно взять шампиньоны.

Юлия Высоцкая

08 ноября 2025