Салат из помидоров и маринованных перцев
Описание рецепта
Тон салата задают запеченные с пряностями сухарики, семена фенхеля просто преображают вкус хлеба. А если добавить сочные спелые помидоры и маринованные перцы, то оторваться от салата просто невозможно.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Салат:
- багет4кусок
- фенхель семена1ч. л.
- розмарин1веточка
- каперсы1ст. л.
- перец маринованный6шт.
- чеснок1зубчик
- помидоры черри400г
- оливковое масло Extra Virgin3ст. л.
- винный уксус красный1ст. л.
- пармезан30г
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории150кКал6.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Хлеб разломать или нарезать на небольшие кусочки, выложить в форму, сбрызнуть маслом, посыпать солью, семенами фенхеля и листиками розмарина, хорошо перемешать. Поставить в духовку (200°C) на 10 минут.
- Шаг 2
В салатник выложить каперсы, нарезанные перцы.
- Шаг 3
Раздавить зубчик чеснока.
- Шаг 4
Добавить нарезанные помидоры. Заправить салат уксусом, маслом, посолить, поперчить по вкусу.
- Шаг 5
Посыпать тертым пармезаном и сухариками. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Названа бюджетная крупа, которая помогает контролировать аппетит — не киноа и не гречка
Улучшаю кожу при помощи любимой закуски после того, как диетолог Савенко раскрыла, почему квашеные овощи — идеальная пища для красавиц
Как правильно замораживать мясо: эксперты назвали самый важный этап предварительной подготовки
Комментарии
1очень вкусный салат!😍