Мясо по-французски в маринаде
Описание рецепта
Маринованное мясо под запеченным картофелем и сырной корочкой получается очень аппетитным! Маринад ТМ «Махеевъ» очень удобен, мясо можно мариновать по вкусу: от 30 минут и больше.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина0.7кг
- картофель1кг
- сыр твердый200г
- помидоры300г
- майонез ТМ «Махеевъ»100г
- лук репчатый1шт.
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки48г53.33% от дневной нормы
- Жиры69г86.25% от дневной нормы
- Углеводы53г17.67% от дневной нормы
- Калории1010кКал42.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мясо нарезать достаточно крупными кусками.
- Шаг 2
Добавить маринад ТМ «Махеевъ», размешать. Оставить в холодильнике на 1 час. Солить не нужно, так как в составе маринада соль содержится.
- Шаг 3
На противень вылить подсолнечное масло, выложить замаринованную свинину.
- Шаг 4
Лук нарезать кольцами и выложить на мясо.
- Шаг 5
Картофель нарезать мелкими пластиками и выложить сверху.
- Шаг 6
Сыр натереть на крупной терке. Посыпать сверху картофель, немного посолить, смазать майонезом. Выложить еще один слой картофеля.
- Шаг 7
Замороженные помидоры очистить от кожуры и нарезать мелкими пластиками. Выложить на картофель, посолить. Снова добавить сыр и майонез.
- Шаг 8
Запекать в духовом шкафу 1 час при температуре 180°С.