Мясо по-французски в маринаде

06 января 2018

Время приготовления 20 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Маринованное мясо под запеченным картофелем и сырной корочкой получается очень аппетитным! Маринад ТМ «Махеевъ» очень удобен, мясо можно мариновать по вкусу: от 30 минут и больше.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
свинина0.7кг
картофель1кг
сыр твердый200г
помидоры300г
майонез ТМ «Махеевъ»100г
лук репчатый1шт.
сольпо вкусу

Пищевая ценность

Белки48г
53.33% от дневной нормы
Жиры69г
86.25% от дневной нормы
Углеводы53г
17.67% от дневной нормы
Калории1010кКал
42.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Мясо нарезать достаточно крупными кусками.
Шаг 2
Добавить маринад ТМ «Махеевъ», размешать. Оставить в холодильнике на 1 час. Солить не нужно, так как в составе маринада соль содержится.
Шаг 3
На противень вылить подсолнечное масло, выложить замаринованную свинину.
Шаг 4
Лук нарезать кольцами и выложить на мясо.
Шаг 5
Картофель нарезать мелкими пластиками и выложить сверху.
Шаг 6
Сыр натереть на крупной терке. Посыпать сверху картофель, немного посолить, смазать майонезом. Выложить еще один слой картофеля.
Шаг 7
Замороженные помидоры очистить от кожуры и нарезать мелкими пластиками. Выложить на картофель, посолить. Снова добавить сыр и майонез.
Шаг 8
Запекать в духовом шкафу 1 час при температуре 180°С.