Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 декабря
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Баранина с весенними овощами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
29
38245
0
Реклама

Кисло-сладкая засахаренная рыба

Кисло-сладкая засахаренная рыба
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Отгремели новогодние праздники, но впереди еще китайский Новый год. В связи с эти предлагаю приготовить традиционное китайское блюдо, которое готовят и на Новый год тоже. Хрустящая жареная рыба с пряным кисло-сладким соусом из овощей.  

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

1857
кКал
79%
Белки147 г
Жиры118 г
Углеводы53 г
% от дневной нормы
37 %
23 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 тушки
2 ст. л.
200 мл
20 г
1 шт.
100 г
2 шт.
1 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Рыбу почистить, выпотрошить, удалить плавники и голову. Я использую ледяную рыбу ТМ «Магуро». У ТМ «Магуро» вся рыбная продукция премиум качества: вкусная, без наледи, правильно замороженная.
Рыбу почистить, выпотрошить, удалить плавники и голову. Я использую ледяную рыбу ТМ «Магуро». У ТМ «Магуро» вся рыбная продукция премиум качества: вкусная, без наледи, правильно замороженная.


На весь экран
Обжарить рыбу с добавлением масла до золотистого цвета и выложить на тарелку.
Обжарить рыбу с добавлением масла до золотистого цвета и выложить на тарелку.


На весь экран
В отдельной сковороде обжарить сахар до карамельного цвета и остудить.
В отдельной сковороде обжарить сахар до карамельного цвета и остудить.


На весь экран
Картофель очистить и нарезать тонкими дольками, грибы, имбирь и зелень нарезать произвольно.
Картофель очистить и нарезать тонкими дольками, грибы, имбирь и зелень нарезать произвольно.


На весь экран
В кастрюлю влить уксус и соевый соус, добавить нарезанные овощи и тушить до готовности овощей.
В кастрюлю влить уксус и соевый соус, добавить нарезанные овощи и тушить до готовности овощей.


На весь экран
Когда овощи будут готовы, добавить обжаренный сахар и все перемешать.
Когда овощи будут готовы, добавить обжаренный сахар и все перемешать.


На весь экран
На теплую рыбу выложить овощи и сразу подать к столу.
На теплую рыбу выложить овощи и сразу подать к столу.


На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
4 года назад

Полина, какая замечательная рыба! Пошаговые фото смотрела, как кино))) Удачи в конкурсе!

Полина
Полина
4 года назад
Svetlana Gorelova,

Светлана, огромное спасибо за теплые слова! 😍 Мне очень приятно! 🌷🌷🌷

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.