+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Фриттата с овощами и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
69
96582
2
Запеченный цыпленок с апельсинами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
16
42220
1
Реклама

Кисло-сладкая засахаренная рыба

Кисло-сладкая засахаренная рыба
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Отгремели новогодние праздники, но впереди еще китайский Новый год. В связи с эти предлагаю приготовить традиционное китайское блюдо, которое готовят и на Новый год тоже. Хрустящая жареная рыба с пряным кисло-сладким соусом из овощей.  

Пищевая ценность порции
1857
кКалл
79%
Белки147 г
Жиры118 г
Углеводы53 г
% от дневной нормы
37 %
23 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 тушки
2 ст. л.
200 мл
20 г
1 шт.
100 г
2 шт.
1 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Рыбу почистить, выпотрошить, удалить плавники и голову. Я использую ледяную рыбу ТМ «Магуро». У ТМ «Магуро» вся рыбная продукция премиум качества: вкусная, без наледи, правильно замороженная.
Рыбу почистить, выпотрошить, удалить плавники и голову. Я использую ледяную рыбу ТМ «Магуро». У ТМ «Магуро» вся рыбная продукция премиум качества: вкусная, без наледи, правильно замороженная.
На весь экран
шаг 2/8
Обжарить рыбу с добавлением масла до золотистого цвета и выложить на тарелку.
Обжарить рыбу с добавлением масла до золотистого цвета и выложить на тарелку.
На весь экран
шаг 3/8
В отдельной сковороде обжарить сахар до карамельного цвета и остудить.
В отдельной сковороде обжарить сахар до карамельного цвета и остудить.
На весь экран
шаг 4/8
Картофель очистить и нарезать тонкими дольками, грибы, имбирь и зелень нарезать произвольно.
Картофель очистить и нарезать тонкими дольками, грибы, имбирь и зелень нарезать произвольно.
На весь экран
шаг 5/8
В кастрюлю влить уксус и соевый соус, добавить нарезанные овощи и тушить до готовности овощей.
В кастрюлю влить уксус и соевый соус, добавить нарезанные овощи и тушить до готовности овощей.
На весь экран
шаг 6/8
Когда овощи будут готовы, добавить обжаренный сахар и все перемешать.
Когда овощи будут готовы, добавить обжаренный сахар и все перемешать.
На весь экран
шаг 7/8
На теплую рыбу выложить овощи и сразу подать к столу.
На теплую рыбу выложить овощи и сразу подать к столу.
На весь экран
шаг 8/8
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
2 года назад

Полина, какая замечательная рыба! Пошаговые фото смотрела, как кино))) Удачи в конкурсе!

Полина
Полина
2 года назад
Svetlana Gorelova,

Светлана, огромное спасибо за теплые слова! 😍 Мне очень приятно! 🌷🌷🌷