+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Фриттата с тыквой, моцареллой и тимьяном
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
26
60851
6
Цитрусовые куриные крылышки
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
14
23433
7
Реклама
Реклама
Реклама

Куриная грудка в сметанном соусе

Куриная грудка в сметанном соусе
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сегодня у меня быстрый и очень вкусный обед! Грудка по этому рецепту получается нежная, вкусная и ароматная. На гарнир можно подать рис, пюре, но я подала со свежим, домашним ржаным багетом.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
550 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
½ ч. л.
1 ч. л.
2 ст. л.
Соус
2 ст. л.
2 стакана
20 г
2 ст. л.
2 зубчика
2 ст. л.
1 щепотка
½ ч. л.
¼ ч. л.
150 г
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
249733 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Куриные грудки мелко нарезать, добавить соль, перец, паприку, чесночный порошок, чили, и хорошо перемешать. В сковороде с толстым дном разогреть оливковое масло и обжарить грудки 4–6 минут. Затем добавить лук, чеснок, перемешать, тушить 2–3 минутки, добавить вино и еще потушить 2–3 минутки.
Куриные грудки мелко нарезать, добавить соль, перец, паприку, чесночный порошок, чили, и хорошо перемешать. В сковороде с толстым дном разогреть оливковое масло и обжарить грудки 4–6 минут. Затем добавить лук, чеснок, перемешать, тушить 2–3 минутки, добавить вино и еще потушить 2–3 минутки.
На весь экран
шаг 2
Затем добавить масло и муку, хорошо перемешать. Начать постепенно добавлять кипяток, активно все перемешать (не должно быть комков), добавить соль, перец, паприку, майоран, тимьян, вустерширский соус и, помешивая, тушить 5–8 минут (соус должен загустеть).
Затем добавить масло и муку, хорошо перемешать. Начать постепенно добавлять кипяток, активно все перемешать (не должно быть комков), добавить соль, перец, паприку, майоран, тимьян, вустерширский соус и, помешивая, тушить 5–8 минут (соус должен загустеть).
На весь экран
шаг 3
Когда соус загустеет, добавить сметану комнатной температуры по 1 ст. л, после каждого раза хорошо перемешиваем.
Когда соус загустеет, добавить сметану комнатной температуры по 1 ст. л, после каждого раза хорошо перемешиваем.
На весь экран
шаг 4
Помешивая, прогреть пару минут и снять с огня.
Помешивая, прогреть пару минут и снять с огня.
На весь экран
шаг 5
Макаем в соус домашний багет и наслаждаемся!
Макаем в соус домашний багет и наслаждаемся!
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
iraadoeva
iraadoeva
27.02.2018 11:03:06

Красота)) Спасибо за рецепт, возьму на заметку)))

Nora
Nora
27.02.2018 12:01:39
iraadoeva,

Пожалуйста!! Буду рада, если рецепт пригодится 🌞

*Elenissima*
*Elenissima*
22.02.2018 22:57:55

Ммм...!!!😋Норочка, какой соус!!!

Nora
Nora
23.02.2018 08:21:29
*Elenissima*,

Спасибочки! 🙈

Nora
Nora
24.02.2018 08:56:35
*Elenissima*,

Леночка, благодарю за поддержку моего рецепта! 😍😘

Лена loneil
Лена loneil
22.02.2018 22:44:15

Ой, как аппетитно, Норочка!😘👌👍❤️ Особенно вот этот момент, когда в соус домашний багет макаем... это ж самый смак👏👌☀️

Nora
Nora
23.02.2018 08:21:14
Лена loneil,

Леночка, все верно!! Просто и вкусно по домашнему😀😋😜

Лена loneil
Лена loneil
23.02.2018 08:36:49
Nora,

Вот обожаю такие рецепты ,— простые и быстрые и набор продуктов минимальный! 👍👌😄😅 но на сайте все больше рецептов красочных и ярких!👍😇💛🌹 приходится тоже учиться за вами и креативить 😄😅😊

Nora
Nora
23.02.2018 13:34:25
Лена loneil,

Ну, каждому свое😏 я люблю простые блюда и простые рецепты😍 у меня от таких рецептов как добавьте коготь енота, звездную пыль, рога единорога, а потом это все сварите да еще и запеките😅 начинает голова болеть😱 Если мне захочется что-то такое-едакое для этого я пойду в хороший ресторан👣😀

Лена loneil
Лена loneil
23.02.2018 21:08:47
Nora,

Согласна с тобой полностью!👏🎉😀 я не берусь за сверх сложные рецепты😧 и точно также говорю, пусть их профессиональные повара готовят😂 но сдругой строны люблю необычные рецепты👌 а иногда как накатит — так могу пол-дня на кухне проторчать! 😂😉😳 но у тебя всегда вкусно! 💋💕

Nora
Nora
23.02.2018 21:12:46
Лена loneil,

😍🙈😘

Елена Киселева
Елена Киселева
22.02.2018 23:51:01

хех😂и я хочу кусочек багета, Норочка, чтобы проделать такую вкусную процедуру с курочкой и соусом😍🙌👍

Nora
Nora
23.02.2018 08:22:15
Елена Киселева,

😂😂Тогда ждите рецепт домашнего багета🙌😜

ЭLENA
ЭLENA
22.02.2018 20:41:12

Люблю, когда много соуса....и хлебушек рядышком с ним!!!👏 😋Нора, в таком соусе курочка нежная и вкусная!!!👍👌

Nora
Nora
22.02.2018 20:50:10
ЭLENA,

Лена, согласна на все 💯🙈 Все вкусно, нежно и просто! 😋😍😘

Показать еще комментарии