
Лепешки с сыром и фаршем
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкусный перекус — лепешки с фаршем и творожным сыром Hochland.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- мука400г
- вода200г
- дрожжи свежие10г
- соль1щепотка
- сахар1ст. л.
- Начинка
- мясной фарш400г
- лук репчатый3шт.
- кинза свежая1пучок
- перец черный1щепотка
- соль1щепотка
- огурцы маринованные4шт.
- творожный сыр Hochland100г
Пищевая ценность
- Белки51г56.67% от дневной нормы
- Жиры41г51.25% от дневной нормы
- Углеводы117г39.00% от дневной нормы
- Калории1038кКал43.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Развести в воде дрожжи, сахар и соль. - Шаг 2
Добавить муку и замесить тесто. - Шаг 3
Тесто получается тугое. Завернуть в пленку и оставить на час-два. - Шаг 4
В воду добавить уксус, сахар и замариновать лук. - Шаг 5
Нарезать маринованные огурцы. - Шаг 6
В фарш добавить одну луковицу, черный перец, соль и кинзу. Хорошо перемешать. - Шаг 7
Тесто разделить на 8 частей. - Шаг 8
Раскатать тонко тесто. - Шаг 9
На пласт теста намазать творожный сыр Hochland. - Шаг 10
На сыр намазать фарш тонким слоем. - Шаг 11
Запекать в духовке до готовности. - Шаг 12
На готовую лепешку положить маринованный лук и маринованный огурец. Свернуть лепешку пополам. - Шаг 13
Лепешки готовы.
Оценить55
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости

Новый год — время возможностей: как вернуться к здоровому питанию после праздников и улучшить рацион

Вот кулинарный промах, из-за которого яичница-болтунья становится резиновой: лучший способ испортить продукт

Никакой возни с тестом: делаем необычное печенье из самых простых продуктов от Жака Пепена

















Комментарии
2=))) Нормальный такой перекус! Вчера сварганил...Есть у меня дома младший "теленок" 17 лет. Аппетит как у меня, когда то...=))) Для него любая порция это мои сегодняшние три=)))...Положил на ужин пару лепешек...через некоторое время одну несет обратно=)))...Сытно говорит очень=)))...Вобщем нормальный перекус=))). Ставим лайк=)...Ну а "теленок" наверное , чего то перехватил где то у какой нибудь "курицы"=))))...Помнится мне на ужин мог сковороду макарон проглотить легко=)))
Классные лепёшечки с аппетитной начинкой!Моим мужчинкам такие наверняка понравятся.Ольга,спасибо.Сделаю обязательно😚