Напиток из сухофруктов
Описание рецепта
Напиток на основе сухофруктов с добавлением
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сухофрукты200г
- вода1500мл
- сахар120г
- апельсины1шт.
- лимонный сок1ст. л.
- корица1шт.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы52г17.33% от дневной нормы
- Калории380кКал15.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сухофрукты промыть, обдать кипятком, затем залить теплой водой и оставить на 40-50минут.
- Шаг 2
С апельсина выжать сок, кожуру с половины апельсина порезать соломкой.
- Шаг 3
Вскипятить воду, растворить в ней сахар, засыпать подготовленные сухофрукты и варить 10 минут с момента закипания. Затем добавить горсть чернослива. Готовить еще 5 минут, добавить апельсиновый сок, лимонный сок, 1 палочку корицы для придания аромата, оставить на огне еще 1 минуту и выключить.
- Шаг 4
Оставить на ночь настояться. За это время напиток станет приятного насыщенного цвета. После того, как напиток настоялся, можно процедить, можно этого не делать, это по желанию.
- Шаг 5
Разлить по бокалам. Сухофрукты также идут в дело.