+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Мини-семифреддо с лимонным вкусом

Мини-семифреддо с лимонным вкусом
Приготовление
2 часа и 15 минут
 
Рецепт на:
24 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Нежный десерт с лимонно-сливочным вкусом. Десерт немного зимний, кислинка лимона оживляет вкус семифреддо. А мини-подача защитит талию ))) Приятного!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
100 г
10 г
100 г
1 стакан
2 ст. л.
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Подготовим продукты. В исходном рецепте ванильный экстракт заменила на сахар ванильный.
Подготовим продукты. В исходном рецепте ванильный экстракт заменила на сахар ванильный.
На весь экран
шаг 2
Отделяем желтки от белков. Используем только желтки. Снимаем цедру с лимона.
Отделяем желтки от белков. Используем только желтки. Снимаем цедру с лимона.
На весь экран
шаг 3
Насыпаем сахар и ванильный сахар, перемешиваем.
Насыпаем сахар и ванильный сахар, перемешиваем.
На весь экран
шаг 4
Ставим на водяную баню на нагрев, 4 минуты, постоянно взбиваем. Масса светлеет и чуть увеличивается в объеме.
Ставим на водяную баню на нагрев, 4 минуты, постоянно взбиваем. Масса светлеет и чуть увеличивается в объеме.
На весь экран
шаг 5
Добавляем сметану в заготовку, 4 столовые ложки.
Добавляем сметану в заготовку, 4 столовые ложки.
На весь экран
шаг 6
Взбиваем стакан сливок до пиков.
Взбиваем стакан сливок до пиков.
На весь экран
шаг 7
Вводим сливки в яично-сахарную массу.
Вводим сливки в яично-сахарную массу.
На весь экран
шаг 8
Добавляем мак.
Добавляем мак.
На весь экран
шаг 9
Разливаем по формочкам. Бумажным.
Разливаем по формочкам. Бумажным.
На весь экран
шаг 10
Или силиконовым, ставим на 2 часа на заморозку.
Или силиконовым, ставим на 2 часа на заморозку.
На весь экран
шаг 11
Подаем, посыпав цедрой. Приятного!
Подаем, посыпав цедрой. Приятного!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Галина
Галина
30.01.2018 20:04:14

Катюша, поздравляю тебя с достойной победой в конкурсе🙌

golkka
golkka
30.01.2018 21:38:16
Галина,

Спасибо!

Ирина  B&C
Ирина B&C
15.01.2018 22:58:07

Очень нежный десерт!!!

Елена &
Елена &
15.01.2018 12:56:11

Катя, захотела посмотреть рецепт Юлии Высоцкой, по которому ты готовила, но не могу найти. На запрос "семифредо" появляются двадцать рецептов, но не Юлии. У неё на странице 211 страниц, как там найти этот рецепт не понимаю! Подскажи!

golkka
golkka
15.01.2018 13:59:06
Елена &,

Добрый день! Самое удивительное, что рецепт не Юлии, а пользователя Апрель.

Елена &
Елена &
15.01.2018 14:12:33
golkka,

Я думала, что повторять надо рецепты Юлии. Или в задании может быть любой рецепт с сайта? Впрочем, я не учавствую в конкурсе. А ты не уточняла, почему рецепт Апрель? Может ошибка при выдаче задания? Спроси у Даши-администратора сайта!

golkka
golkka
15.01.2018 14:18:31
Елена &,

Я так же думала, но рецепт выдавался несколько раз через окно конкурса.

Елена &
Елена &
15.01.2018 14:25:02
golkka,

Я бы всё-таки уточнила у Даши или Команды edimdoma.ru!