
Салат с прошутто, моцареллой и персиками
Описание рецепта
Этот салат я попробовала в Москве в гостях! И влюбилась! Это такое бомбическое сочетание! Салат для истинных гурманов! Хотя признаюсь, раньше видя в рецепте салатов персики, всегда проходила мимо! Мне казалось, что они ни как не могут быть в нем! Ох, как я ошибалась! Если вы любите листовые легкие салатики, тогда смело готовьте! Это того стоит! Тем более в Новогоднюю ночь и так много майонезных салатов)
Салатный микс: рукола, мангольд, шпинат.
Мясо нужно прошутто, у нас в продаже именно его тяжело найти. Нашла в нарезке балык в меру соленый, отлично подошел!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- салатный микс100г
- персики консервированные0.5банка
- прошутто100г
- моцарелла1упаковка
- оливковое масло Extra Virginпо вкусу
- перец свежемолотый смесьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории278кКал11.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Все предельно просто! На широкое блюдо выкладываем салатный микс. На него порезанное прошутто тонкой соломкой. - Шаг 2
Сверху персики консервированные, порезанные тонкими сегментами. Порвать моцареллу на кусочки и разложить сверху произвольно. - Шаг 3
Посолить и поперчить по вкусу, сбрызнуть оливковым маслом. Приятного аппетита!

Комментарии
7В МЕТРО есть прошутто
Просто обожаю итальянскую кухню, правда продуктов для нее найти тяжело. Особенно люблю легкие салаты. Могу посоветовать хорошие рецепты итальянских салатов <a href=http://gcook.ru/salaty/italyanskie-salaty.html">итальянских салатов</a>. Есть масса новых салатов и вариантов изменения старых.
Очень люблю такие салатики! Прошутто есть, а вот персики нужно купить и можно готовить😋
Очень по вкусу мне такой салатик!!😋😉😍😄
Обалденный салатик )