+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Семга в виноградных листьях на гриле
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
23
36221
4
Террин из кролика с курагой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
13
31052
0
Реклама
Реклама

Курица в луково-винном соусе

Курица в луково-винном соусе
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Главное в этом блюде свежие и небольшие по размеру кусочки филе, все остальное сделает соус, в котором курочка тушится! Хорошо будет приготовить в таком соусе не только куриное филе, но и бедра или голени.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
397
кКалл
16%
Белки50 г
Жиры12 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
12 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
3 шт.
2 щепотки
2 щепотки
150 мл
1 ч. л.
170 мл
2 ст. л.
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
K1520514 Многофункциональный нож "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
2199 руб.
Доска деревянная, прямоугольная со скругленными углами, бук, 38 * 26 см
705 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio RED 5, сковороды 22/26 см, съемная ручка
4199 руб.
Сковорода 28см 2,3л Berghoff Gem
5570 руб.
Набор из 5 кухонных ножей, ножниц и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия URSA
5999 руб.
Мульти сковорода 26 см Tefal Hard Titanium+
4399 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 18 см/2,1 л, NADOBA, серия OLINA
2599 руб.
Сковорода для блинов 28 см Vitesse Granite
1190 руб.
Нож универсальный, 14 см, NADOBA, серия URSA
539 руб.
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE 24 см
2329 руб.
K1520214 Поварской нож "Индженио Керамик". 16 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
2649 руб.
Набор ножей (8 предметов)
1390 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 26 см, NADOBA, серия MINERALICA
2599 руб.
K1530214 Поварской нож "Индженио Керамик". 16 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
2649 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 2,7 л Tefal SIMPLEO
2199 руб.
Набор разделочных досок 3 шт.
990 руб.
Вам также пригодится
2199 ₽
K1520514 Многофункциональный нож "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
в корзину
705 ₽
Доска деревянная, прямоугольная со скругленными углами, бук, 38 * 26 см
в корзину
4199 ₽
Набор посуды Tefal Ingenio RED 5, сковороды 22/26 см, съемная ручка
в корзину
5570 ₽
Сковорода 28см 2,3л Berghoff Gem
в корзину
5999 ₽
Набор из 5 кухонных ножей, ножниц и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия URSA
в корзину
4399 ₽
Мульти сковорода 26 см Tefal Hard Titanium+
в корзину
2599 ₽
Кастрюля со стеклянной крышкой, 18 см/2,1 л, NADOBA, серия OLINA
в корзину
1190 ₽
Сковорода для блинов 28 см Vitesse Granite
в корзину
539 ₽
Нож универсальный, 14 см, NADOBA, серия URSA
в корзину
2329 ₽
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE 24 см
в корзину
2649 ₽
K1520214 Поварской нож "Индженио Керамик". 16 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
в корзину
1390 ₽
Набор ножей (8 предметов)
в корзину
2599 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием, 26 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
новинка
2649 ₽
K1530214 Поварской нож "Индженио Керамик". 16 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
в корзину
популярный
2199 ₽
Кастрюля с крышкой 20 см 2,7 л Tefal SIMPLEO
в корзину
990 ₽
Набор разделочных досок 3 шт.
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Духовку разогреть до 220°C. Куриное филе вымыть, обсушить. Посолить, поперчить по вкусу, присыпать панировочными сухарями и обжарить до корочки с обеих сторон на разогретом растительном масле.
Духовку разогреть до 220°C. Куриное филе вымыть, обсушить. Посолить, поперчить по вкусу, присыпать панировочными сухарями и обжарить до корочки с обеих сторон на разогретом растительном масле.
На весь экран
шаг 2
Курицу вынуть, масло сохранить. Лук почистить и нарезать полукольцами, отправить в сковородку. Посолить, присыпать приправой для курицы и обжарить в течение 2-3 минут.
Курицу вынуть, масло сохранить. Лук почистить и нарезать полукольцами, отправить в сковородку. Посолить, присыпать приправой для курицы и обжарить в течение 2-3 минут.
На весь экран
шаг 3
В форму для запекания выложить лук, влить бульон (у меня подсоленный) и вино. Если нужно добавить соль и перец.
В форму для запекания выложить лук, влить бульон (у меня подсоленный) и вино. Если нужно добавить соль и перец.
На весь экран
шаг 4
Сверху разложить обжаренную курочку и убрать в духовку на 35 минут.
Сверху разложить обжаренную курочку и убрать в духовку на 35 минут.
На весь экран
шаг 5
Курочку нарезать кусочками и полить соусом! Приятного аппетита!
Курочку нарезать кусочками и полить соусом! Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
23.01.2018 00:47:58

Ой,люблю,когда в луке курочка тушится! 🙋🍗👌

Оксана Чуб
Оксана Чуб
23.01.2018 03:15:27
ТатьянаS,

Она прям сладковатая потом от лука! Спасибо Танечка 😍

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
22.01.2018 12:43:22

Очень вкусная курочка 😋👏

Оксана Чуб
Оксана Чуб
22.01.2018 18:34:32
AlenaZaytseva,

Нямнямка 😋

Марина
Марина
21.01.2018 21:15:14

Как вкусно! 😋😋😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
22.01.2018 04:39:19
Марина ,

Да, Марина, вкуснота! 😘🤗

Мальва
Мальва
21.01.2018 20:12:46

Вкусная курочка😘😚 в таком соусе))))🌞

Оксана Чуб
Оксана Чуб
22.01.2018 04:37:55
Мальва,

Соус вкусненький и к курочке подходит. Спасибо Лена 😘😋

Елена Киселева
Елена Киселева
21.01.2018 12:34:12

У нас сегодня с тобой курочка, Оксана 🤗 в таком соусе не пробовала, взяла на заметку😍

Оксана Чуб
Оксана Чуб
21.01.2018 15:50:48
Елена Киселева,

Соус сам по себе и без курицы объедение 😎😂Спасибо!

перейти к шагам