+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Закусочные блинчики

Закусочные блинчики
Закусочные блинчики
Закусочные блинчики
Закусочные блинчики
Закусочные блинчики
Закусочные блинчики
111793 ed4 square100
Закусочные блинчики
Закусочные блинчики
Закусочные блинчики
Закусочные блинчики
Закусочные блинчики
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

 Из простых блинов можно приготовить удивительную закуску, все зависит от начинки. Творог с плавленым сыром Hochland вместе становятся очень вкусной намазкой. Останется добавить пикантный огурчик, соус песто и подкрасить свекольным соком — яркая закуска готова украсить ваш праздничный стол! 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Блинное тесто
100 г
300 мл
1 шт.
2 щепотки
2 ч. л.
1 щепотка
0,3 ч. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
Начинка
200 г
50 г
2 ст. л.
3 ст. л.
1 шт.
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Для блинчиков растопить ложку масла.
Для блинчиков растопить ложку масла.
На весь экран
шаг 2
Влить в масло молоко и растительное масло. Вбить яйцо.
Влить в масло молоко и растительное масло. Вбить яйцо.
На весь экран
шаг 3
Всыпать соль, сахар, ваниль, взбить блендером.
Всыпать соль, сахар, ваниль, взбить блендером.
На весь экран
шаг 4
Подсыпать муку с разрыхлителем и продолжать взбивать.
Подсыпать муку с разрыхлителем и продолжать взбивать.
На весь экран
шаг 5
Тесту дать немного постоять, 5–10 минут. Перемешать ложкой.
Тесту дать немного постоять, 5–10 минут. Перемешать ложкой.
На весь экран
шаг 6
Смазать сковороду немного маслом и налить тесто.
Смазать сковороду немного маслом и налить тесто.
На весь экран
шаг 7
Жарить с двух сторон, как обычные блины.
Жарить с двух сторон, как обычные блины.
На весь экран
шаг 8
Вышло 7 мягких блинчиков.
Вышло 7 мягких блинчиков.
На весь экран
шаг 9
Для начинки взять творог. Если крупинками, то перетереть или взбить блендером.
Для начинки взять творог. Если крупинками, то перетереть или взбить блендером.
На весь экран
шаг 10
Добавить 1–2 треугольника плавленого сыра Hochland. Подкрасить свекольным соком, ложки 2–3. Так будет лучше намазываться. Посолить.
Добавить 1–2 треугольника плавленого сыра Hochland. Подкрасить свекольным соком, ложки 2–3. Так будет лучше намазываться. Посолить.
На весь экран
шаг 11
Я брала сыр с паприкой.
Я брала сыр с паприкой.
На весь экран
шаг 12
Взбить блендером в однородную массу.
Взбить блендером в однородную массу.
На весь экран
шаг 13
Эту заготовку можно сделать заранее, поставить в холодильник и наполнить начинкой перед подачей.
Эту заготовку можно сделать заранее, поставить в холодильник и наполнить начинкой перед подачей.
На весь экран
шаг 14
Начинки хватит на 3–4 блинчика, в зависимости, каким слоем будете намазывать. Я покажу на трех блинах.
Начинки хватит на 3–4 блинчика, в зависимости, каким слоем будете намазывать. Я покажу на трех блинах.
На весь экран
шаг 15
Соленый огурец нарезать на тонкие полоски, снять салфеткой излишний рассол.
Соленый огурец нарезать на тонкие полоски, снять салфеткой излишний рассол.
На весь экран
шаг 16
Нанести полоску соуса песто (у меня местный, латвийский).
Нанести полоску соуса песто (у меня местный, латвийский).
На весь экран
шаг 17
Рядом — полоски из огурца.
Рядом — полоски из огурца.
На весь экран
шаг 18
Так же делаем на остальных блинах.
Так же делаем на остальных блинах.
На весь экран
шаг 19
Накрыть краем и скрутить в трубочку каждый блин.
Накрыть краем и скрутить в трубочку каждый блин.
На весь экран
шаг 20
Я поместила в холодильник заготовки, чтобы начинка лучше схватилась.
Я поместила в холодильник заготовки, чтобы начинка лучше схватилась.
На весь экран
шаг 21
Вот такие розовые блинки я достала часа через три))
Вот такие розовые блинки я достала часа через три))
На весь экран
шаг 22
Получаются очень нежные. Аккуратно нарезать на порции.
Получаются очень нежные. Аккуратно нарезать на порции.
На весь экран
шаг 23
Подаем, как больше нравится.
Подаем, как больше нравится.
На весь экран
шаг 24
Сверху в центре брынза с петрушкой и сыром (из другого рецепта).
Сверху в центре брынза с петрушкой и сыром (из другого рецепта).
На весь экран
шаг 25
Подаем на закуску пикантные блинные роллы.
Подаем на закуску пикантные блинные роллы.
На весь экран
шаг 26
Угощаемся!
Угощаемся!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Лилия Я.
Лилия Я.
19.01.2018 19:36:46

Танечка,мой любимый цвет!🌸🌸🌸Для нас,девочек,само то😃.Невозможно отказаться👍🍴

ТатьянаS
ТатьянаS
19.01.2018 19:43:36
Лилия Я.,

Да,блинчики все любят))),👪
спасибо,Лилечка! 💝

Оксана Чуб
Оксана Чуб
19.01.2018 03:41:15

Супер, Танечка! Нарядные блинчики у тебя 😍👍

ТатьянаS
ТатьянаS
19.01.2018 19:42:35
Оксана Чуб,

Да,привлекут внимание на столе...,можно оформить в один нарядный венок! 🌞
Спасибо,Оксаночка! 🎀

vicky
vicky
19.01.2018 00:24:03

Волшебница 👍

ТатьянаS
ТатьянаS
19.01.2018 01:12:34
vicky,

Спасибо,Викуль))) 🌞💓🍓

Елена Киселева
Елена Киселева
19.01.2018 00:01:32

Танечка, блинчики, что надо, в такой нарядной окрасочке, любо посмотреть😍

ТатьянаS
ТатьянаS
19.01.2018 00:13:23
Елена Киселева,

Да,Леночка, 💖 натуральный цвет проник в блинчик 👆 (неожиданно для меня),такое вот преобразование...,но нежныееее)))) 🍥

Елена Киселева
Елена Киселева
19.01.2018 00:24:53
ТатьянаS,

Остаюсь у тебя на блинчики 😍

ТатьянаS
ТатьянаS
19.01.2018 01:09:22
Елена Киселева,

Ой,приятно))) 🙈🌞🎁

Мальва
Мальва
18.01.2018 18:04:12

Танюша, какие блинчики яркие🌞 и симпатичные, вкусно))))😋

ТатьянаS
ТатьянаS
19.01.2018 00:06:06
Мальва,

Леночка,рада,что ты забежала 👣 ко мне на блинки "на один укус"! 👋👩

Показать еще комментарии