+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Ризотто с горгонзолой и грушей
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
16
32334
7
Реклама
Реклама

Картофельный рулет с грибами

Картофельный рулет с грибами
Подготовка
10 минут
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
742
кКалл
31%
Белки30 г
Жиры36 г
Углеводы79 г
% от дневной нормы
8 %
7 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
600 г
900 г
1 шт.
4 ст. л.
3 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
100 г
2 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Для приготовления картофельного рулета нам понадобятся следующие ингредиенты.
Для приготовления картофельного рулета нам понадобятся следующие ингредиенты.
На весь экран
шаг 2
Очистите и нарежьте кубиком лук, нарежьте грибы.
Очистите и нарежьте кубиком лук, нарежьте грибы.
На весь экран
шаг 3
В сковороду налейте нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Корона изобилия», добавьте лук и обжарьте до полуготовности.
В сковороду налейте нерафинированное подсолнечное масло ТМ «Корона изобилия», добавьте лук и обжарьте до полуготовности.
На весь экран
шаг 4
Добавьте шампиньоны. Готовьте еще 7 минут, помешивая. Добавьте соль и перец по вкусу. Снимите с огня и охладите до комнатной температуры.
Добавьте шампиньоны. Готовьте еще 7 минут, помешивая. Добавьте соль и перец по вкусу. Снимите с огня и охладите до комнатной температуры.
На весь экран
шаг 5
Картофель очистите и отварите до готовности в подсоленной воде. Слейте воду и приготовьте пюре.
Картофель очистите и отварите до готовности в подсоленной воде. Слейте воду и приготовьте пюре.
На весь экран
шаг 6
В пюре добавьте 1 яйцо и муку, все хорошо перемешайте.
В пюре добавьте 1 яйцо и муку, все хорошо перемешайте.
На весь экран
шаг 7
Для того чтобы свернуть рулет, натяните пищевую пленку на разделочную доску.
Для того чтобы свернуть рулет, натяните пищевую пленку на разделочную доску.
На весь экран
шаг 8
Распределите картофельное пюре на пленке в виде прямоугольника. Толщина слоя — 1 см.
Распределите картофельное пюре на пленке в виде прямоугольника. Толщина слоя — 1 см.
На весь экран
шаг 9
Сверху выложите грибную начинку, натрите сыр.
Сверху выложите грибную начинку, натрите сыр.
На весь экран
шаг 10
С помощью пленки сверните рулет. Защипните края. Выложите рулет швом вниз.
С помощью пленки сверните рулет. Защипните края. Выложите рулет швом вниз.
На весь экран
шаг 11
Смажьте картофельный рулет желтком. Запекайте в духовке 30 минут при 200°С.
Смажьте картофельный рулет желтком. Запекайте в духовке 30 минут при 200°С.
На весь экран
шаг 12
Подавайте ароматное блюдо к столу горячим. Приятного аппетита!
Подавайте ароматное блюдо к столу горячим. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить