+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Творожно-вишневый десерт

Творожно-вишневый десерт
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Планировала приготовить запеканку, но получился полноправный десерт. Даже не творожно-вишневый, а вишнево-творожный. Ну очень я люблю эту ягоду.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
359
кКалл
15%
Белки23 г
Жиры10 г
Углеводы47 г
% от дневной нормы
6 %
2 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
4 ст. л.
4 шт.
4 ст. л.
200 мл
300 г
1 ч. л.
1 щепотка
Дополнительно
1 стакан
1 упаковка
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см
1510 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
678 руб.
Посуда для СВЧ
423 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1091 руб.
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
498.4 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
269 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
949 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
807 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Блюдо для запекания круглое маленькое Berghoff Gem 24.5*21*5.5см
1490 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
302 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Вам также пригодится
619 ₽
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
1599 ₽
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
в корзину
1699 ₽
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
в корзину
1510 ₽
4пр набор форм порционных больших Gem 10*10*5,5см
в корзину
678 ₽
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
в корзину
423 ₽
Посуда для СВЧ
в корзину
1091 ₽
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
в корзину
498.4 ₽
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
1499 ₽
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
в корзину
949 ₽
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
в корзину
807 ₽
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
в корзину
1399 ₽
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
в корзину
новинка
1490 ₽
Блюдо для запекания круглое маленькое Berghoff Gem 24.5*21*5.5см
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
в корзину
165 ₽
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Вишню размораживаем в ситечке, чтобы стекал сок. Он пригодится для приготовления желе.
Вишню размораживаем в ситечке, чтобы стекал сок. Он пригодится для приготовления желе.
На весь экран
шаг 2/10
Манную крупу ТМ «Националь» смешиваем с молоком и оставляем на 10–15 минут для набухания.
Манную крупу ТМ «Националь» смешиваем с молоком и оставляем на 10–15 минут для набухания.
На весь экран
шаг 3/10
Желтки отделяем от белков и взбиваем с сахаром и ванильным сахаром (1 ч. л., по желанию).
Желтки отделяем от белков и взбиваем с сахаром и ванильным сахаром (1 ч. л., по желанию).
На весь экран
шаг 4/10
Добавляем творог. Если любите крупинками, оставьте как есть, или же пробейте миксером до однородной массы.
Добавляем творог. Если любите крупинками, оставьте как есть, или же пробейте миксером до однородной массы.
На весь экран
шаг 5/10
Белки со щепоткой соли взбиваем в крепкую пену.
Белки со щепоткой соли взбиваем в крепкую пену.
На весь экран
шаг 6/10
К творогу добавляем набухшую манную крупу с молоком и осторожно вводим белки. Выливаем в форму (23 см), смазанную маслом и обсыпанную сухарями (или манной крупой).
К творогу добавляем набухшую манную крупу с молоком и осторожно вводим белки. Выливаем в форму (23 см), смазанную маслом и обсыпанную сухарями (или манной крупой).
На весь экран
шаг 7/10
Выпекаем 40–45 минут при температуре 180°С. Не открывая духовку, оставляем минут на 20. В принципе, все готово, но хочется праздника, да и сок от вишни остался. Его используем для приготовления желе по инструкции на пакетике.
Выпекаем 40–45 минут при температуре 180°С. Не открывая духовку, оставляем минут на 20. В принципе, все готово, но хочется праздника, да и сок от вишни остался. Его используем для приготовления желе по инструкции на пакетике.
На весь экран
шаг 8/10
Запеканка при остывании немного оседает, но ее нежная структура от этого не страдает. Прямо в форме выкладываем вишню и заливаем готовым желе на основе вишневого сока.
Запеканка при остывании немного оседает, но ее нежная структура от этого не страдает. Прямо в форме выкладываем вишню и заливаем готовым желе на основе вишневого сока.
На весь экран
шаг 9/10
Можно есть и холодную на следующий день, но мне нравится слегка теплая, воздушная.
Можно есть и холодную на следующий день, но мне нравится слегка теплая, воздушная.
На весь экран
шаг 10/10
Хочется надеяться, что понравится и вам.
Хочется надеяться, что понравится и вам.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
ira222007
ira222007
24.02.2018 00:18:30

Хороший рецепт!

ira222007
ira222007
24.02.2018 00:09:03

Хороший рецепт!

ТатьянаS
ТатьянаS
30.01.2018 22:07:28

Очень соблазнительный кусочек! 🍰🌞🎀

Галина
Галина
31.01.2018 12:54:32
ТатьянаS,

Спасибо, что поддержала голосом😘 Значит действительно вкусно😋

Натали*Лали
Натали*Лали
30.01.2018 17:50:35

Галя,она чудесна!Обожаю и вишню,и запеканку творожную😊😊😊🍒🍒🍒👍👍👍

Елена Киселева
Елена Киселева
29.01.2018 19:51:49

И я люблю вишню 😍 чудесный десерт, Галя! Унесла себе в копилочку 😍🤗

Галина
Галина
30.01.2018 05:19:36
Елена Киселева,

Буду очень рада, если понравится🍰

Показать еще комментарии
перейти к шагам