+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Каша с отрубями, миндалем и сухофруктами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
7
26189
0
Угорь с маковыми оладушками и салатом из свеклы и яблок
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
10
16542
2
Реклама

Картофельные «стожки» с сыром и окороком

Картофельные «стожки» с сыром и окороком
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Картофельные «стожки» — это очень сытное и ароматное блюдо, достаточно простое в приготовлении, но очень вкусное!
Для приготовления картофельных стожков мне бы пригодились товары для кухни: для приготовления заливки — венчик со скребком 2-в-1 Whiskle зеленый, для нарезки — набор ножей Elevate™ Carousel в подставке и доска разделочная Chop2Pot бамбук.

Пищевая ценность порции

277
кКал
11%
Белки9 г
Жиры19 г
Углеводы20 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
400 г
120 г
30 г
30 г
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
½ ч. л.
2 шт.
1 ст. л.
2 ст. л.
4 ст. л.
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Очищенный картофель нарезаем тонкими кружочками (~0,5 см) и отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. Затем отвар сливаем, картофель выкладываем в миску.
Очищенный картофель нарезаем тонкими кружочками (~0,5 см) и отвариваем в подсоленной воде до полуготовности. Затем отвар сливаем, картофель выкладываем в миску.
На весь экран
Окорок разрезаем на тонкие ломтики.
Окорок разрезаем на тонкие ломтики.
На весь экран
Смешиваем картофель с раскрошенным сыром, чесноком, топленым маслом и приправой. Добавляем по вкусу соль и перец.
Смешиваем картофель с раскрошенным сыром, чесноком, топленым маслом и приправой. Добавляем по вкусу соль и перец.
На весь экран
Смазываем форму для запекания сливочным маслом и посыпаем дно пшенными хлопьями (1,5 ст. л.).
Смазываем форму для запекания сливочным маслом и посыпаем дно пшенными хлопьями (1,5 ст. л.).
На весь экран
Выкладываем в формочки пластины картофеля, затем пластины окорока (по 2 шт. на формочку) и закрываем картофелем.
Выкладываем в формочки пластины картофеля, затем пластины окорока (по 2 шт. на формочку) и закрываем картофелем.
На весь экран
Приготовим сметанную заливку. Взбиваем венчиком: кетчуп, сметану, растительное масло и 2 куриных яйца. Добавляем соль и молотый перец.
Приготовим сметанную заливку. Взбиваем венчиком: кетчуп, сметану, растительное масло и 2 куриных яйца. Добавляем соль и молотый перец.
На весь экран
Заливаем стожки сметанной заливкой. По небольшой щепотке посыпаем сверху пшеничными хлопьями.
Заливаем стожки сметанной заливкой. По небольшой щепотке посыпаем сверху пшеничными хлопьями.
На весь экран
Отправляем формочки в заранее прогретую до 180°С духовку до запекания картофеля, минут на 30.
Отправляем формочки в заранее прогретую до 180°С духовку до запекания картофеля, минут на 30.
На весь экран
Подаем картофельные «стожки», посыпав зеленью. Приятного аппетита!
Подаем картофельные «стожки», посыпав зеленью. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
golkka
golkka
3 года назад

Классная идея форму использовать!

olga
olga
3 года назад
golkka,

Спасибо! 🌺

ЭLENA
ЭLENA
3 года назад

Оригинальные вкусные "стожки"!!!😋🍴🍮👌

olga
olga
3 года назад
ЭLENA,

Леночка, спасибо!