Яблочные кексы с кокосом

Яблочные кексы с кокосом

Время приготовления 35 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Что может быть утром лучше свежей выпечки? Только полезная и вкусная свежая выпечка. К тому же делается она очень быстро. Поэтому порадуйте своих любимых утром таким завтраком.

Для приготовления этих кексов мне бы очень пригодилась форма для выпечки кексов с антипригарным покрытием Slip-let и венчик Gravity от бренда Joseph Joseph.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры39г
    48.75% от дневной нормы
  • Углеводы69г
    23.00% от дневной нормы
  • Калории662кКал
    27.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Смешать в чаше овсяные хлопья, муку, сахар, кокосовую стружку, корицу и разрыхлитель.
    Смешать в чаше овсяные хлопья, муку, сахар, кокосовую стружку, корицу и разрыхлитель.
  • Шаг 2 Яблоко помыть, очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать мелким кубиком. Добавить к нему яйца, молоко, масло и перемешать.
    Яблоко помыть, очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать мелким кубиком. Добавить к нему яйца, молоко, масло и перемешать.
  • Шаг 3 Соединить обе массы и перемешать. Тесто должно получиться, как густая сметана. Дать постоять массе 10 мин. и разложить в смазанные формы для кексов на 2/3 высоты. По желанию, посыпать верх немного кокосовой стружкой.
    Соединить обе массы и перемешать. Тесто должно получиться, как густая сметана. Дать постоять массе 10 мин. и разложить в смазанные формы для кексов на 2/3 высоты. По желанию, посыпать верх немного кокосовой стружкой.
  • Шаг 4 Выпекать при 180°С примерно 20–30 мин. (до сухой спички).
    Выпекать при 180°С примерно 20–30 мин. (до сухой спички).
  • Шаг 5 За счет яблока кексы получаются несухими и долго не черствеют.
    За счет яблока кексы получаются несухими и долго не черствеют.
  • Шаг 6 Можно кушать теплыми или остывшими.
    Можно кушать теплыми или остывшими.
  • Шаг 7 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить55
0

Автор рецепта

ЛяличЛялич,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • alix77
    alix77

     Какая прелесть! Нужно срочно пробовать печь!

    • ЭLENA
      ЭLENA

       Пушистики аппетитные!!!😘👍👍👏

      • Ms Frisella
        Ms Frisella

         Аппетитные кексы! Ложечка такая милая😊

        Оставить комментарий