Видеорецепты по теме
Двухслойная творожная запеканка
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
8 персон
ОПИСАНИЕ
Идеальный вариант для завтрака — творожная запеканка. Существует очень много вариантов запеканок. Я предлагаю двухслойную запеканку, легкую в приготовлении, с нежным вкусом и в то же время сытную! Это отличное начало дня!
Для ее приготовления нам понадобятся весы кухонные складные TriScale™, венчик стальной и блюдо для выпечки Legio Nova.
Участник конкурса
Конкурс рецептов от Joseph Joseph «Завтрак для любимых»ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для первого слоя
| 750 г |
| 4 ст. л. |
| 2 шт. |
| 4 ст. л. |
| 1 щепотка |
Для заливки
| 500 г |
| 2 шт. |
| 2 ст. л. |
| 3 ст. л. |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1
Пробить блендером творог до однородности, чтобы не было комочков.
На весь экран
шаг 2
К творогу добавить яйца, сахар, манную крупу, ванилин. Все тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 3
Творожную массу вылить в форму и поставить в разогретую до 170°С духовку минут на 25.
На весь экран
шаг 4
Пока творожный слой запекается, приготовим заливку. Для этого сметану смешаем с яйцами, сахаром и щепоткой ванилина.
На весь экран
шаг 5
Ягоды черники разморозить, пюрировать и протереть через сито.
На весь экран
шаг 6
Добавить к сметанной заливке 2–3 ст. л. ягодного пюре и хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 7
На творожный слой вылить сметанную заливку, разровнять и поставить в духовку минут на 10–15. Как только края запеканки «схватятся», а серединка будет слегка подрагивать — запеканка готова.
На весь экран
шаг 8
Ее можно приготовить с вечера, а можно и утром. Запеканка очень вкусная как в теплом, так и в холодном виде!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Здравствуйте, подскажите объём формы?
Добрый день! 17х 27... только у меня сметаны чуть больше нормы было...грамм 600 где- то.
Красивое фото очень! 🍧
😌 Спасибо Татьяна!🌺🌺🌺
Чудо как хороша! 🌸
Спасибо!😊🍰🌷
Наташа, классная запеканка! )) с черничным слоем смотрится замечательно!!!👌👍😋
Спасибо Лена! 😍😘🌺 Она и с другими ягодными слоями смотрится классно и вкусно!😋
При первом взгляде на фото сразу на языке слово- нежно! И очень красиво!😍😋👍
Лена спасибо! 😍😘🌺