Традиционный английский завтрак по-новому

Традиционный английский завтрак по-новому

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Для чего нам завтракать? Именно завтрак включает организм. Он дает заряд энергии и хорошее настроение. Завтраки бывают разные — легкие и более сытные. Каждый выбирает для себя то, что наиболее успешно помогает разбудить наш организм. Наверное, мало людей, которые незнакомы с традиционным английским завтраком, который включает в себя сосиски, ломтики бекона, поджаренные тосты и глазунью. Я предлагаю почти традиционный English breakfast, но в другой, новой интерпретации.
Готовится он быстро и несложно, что добавляет такому завтраку еще один плюс.
Для его приготовления нам понадобятся: доска разделочная Chop2Pot™ Plus, шеф-нож Elevate™, венчик стальной и сковорода Stainless Steel с антипригарным покрытием Slip-Let®.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки69г
    76.67% от дневной нормы
  • Жиры39г
    48.75% от дневной нормы
  • Углеводы294г
    98.00% от дневной нормы
  • Калории1831кКал
    76.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ays Yess

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену со щепоткой соли.

    Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену со щепоткой соли.

  • Шаг 2 Бекон нарезать на тонкие ломтики и обжарить с обеих сторон. Уложить на хлебные тосты (у меня цельнозерновой хлеб).

    Бекон нарезать на тонкие ломтики и обжарить с обеих сторон. Уложить на хлебные тосты (у меня цельнозерновой хлеб).

  • Шаг 3 Сверху на бекон выложить взбитые белки в виде «шапочки», не забыв сделать в центре ямочку для желтков. Поставить бутерброды в разогретую до 180°С духовку минут на 10.

    Сверху на бекон выложить взбитые белки в виде «шапочки», не забыв сделать в центре ямочку для желтков. Поставить бутерброды в разогретую до 180°С духовку минут на 10.

  • Шаг 4 Как только белки слегка подрумянятся, достать из духовки и аккуратно в серединки переложить желтки и слегка посолить. Бутерброды поставить обратно в духовку минут на 5, чтобы желток схватился.

    Как только белки слегка подрумянятся, достать из духовки и аккуратно в серединки переложить желтки и слегка посолить. Бутерброды поставить обратно в духовку минут на 5, чтобы желток схватился.

  • Шаг 5 Сытные и вкусные бутерброды готовы. Подавать можно с зеленью и молотым перцем. Такой завтрак под силу и мужчинам, которые могут проявить свои кулинарные способности и порадовать своих любимых!

    Сытные и вкусные бутерброды готовы. Подавать можно с зеленью и молотым перцем. Такой завтрак под силу и мужчинам, которые могут проявить свои кулинарные способности и порадовать своих любимых!

Оценить52
0

Автор рецепта

НАТАЛИНАТАЛИ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • ВикторияS
    ВикторияS

    Да, действительно, очень элегантный, эстетичный завтрак!😋😍😋 Возьму на вооружение!!😉🌷🌷🌷

    • vicky
      vicky

      Элегантный завтрак и вкусный 😋👏👏похож на десерт ☺️🎈

      • Лена loneil
        Лена loneil

        Классная подача👍👏 вроде ингредиенты простые, а уже по-новому заиграли в таком виде! 👍😘 И вкус, думаю отменный!😋😋😜

        • Nora
          Nora

          Вкусно, сытно и красиво! 😋🍳👌

          • ЭLENA
            ЭLENA

            Вкусный завтрак)) аппетитный, сытный и красивый!😋👍

            Оставить комментарий