Холодец свиной в мультиварке
Приготовление
10 часов
Рецепт на:
5 персон
Пищевая ценность порции
2372
кКалл
100%
| Белки | 150 г |
| Жиры | 198 г |
| Углеводы | 5 г |
% от дневной нормы
37 %
38 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 2 шт. |
| 2 шт. |
| 1 шт. |
| 2 шт. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/6
Возьмите 2 средние рульки. Помойте и положите в чашу мультиварки.
На весь экран
шаг 2/6
Далее очистите и помойте лук с морковью и положите в мультиварку. Также положите немного соли, специи (я использую перец горошком, душистый перец, смесь перцев для мяса) и лавровый лист.
На весь экран
шаг 3/6
Заливаете водой так, чтобы вода была на 2–3 см выше рулек, и ставите на режим «Тушение» (на моей дешевой модели — «Суп», «Каша»). Температура не должна превышать 90°С. Выставляем время 9 часов (я ставлю 3 раза по 3 часа).
На весь экран
шаг 4/6
После 6 часов варки пробуем бульон на соль.
На весь экран
шаг 5/6
После 9 часов варки в мультиварке вынимаем рульки, остужаем и нарезаем мясо в контейнеры.
На весь экран
шаг 6/6
Заливаем бульоном и ставим в холодильник на 5 часов.
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
Поздравляю с первым рецептом на сайте! 🎁
Спасибо
Приветствую! Добро пожаловать на сайт!