+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Блины на пиве с грушевым соусом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
19
26744
2
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Блинная запеканка с творогом и сушеными сливами

Блинная запеканка с творогом и сушеными сливами
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Когда к концу масленичной недели блинчики уже надоедают, можно приготовить очень вкусную блинную запеканку с творогом и сушеными сливами ТМ «Семушка». Для теста нам понадобится кислое молоко. Бличиков по этому рецепту получается больше, чем нам понадобится. Для моей формы мне понадобилось 9 блинчиков.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
1008
кКалл
42%
Белки38 г
Жиры47 г
Углеводы107 г
% от дневной нормы
9 %
9 %
8 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Заварные блинчики
2 стакана
1 шт.
2 стакана
2 ст. л.
1 щепотка
1 стакан
½ ч. л.
2 ст. л.
Начинка
150 г
400 г
1 шт.
2 ст. л.
Заливка
400 г
2 шт.
1 шт.
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND 26 см
1919 руб.
Набор посуды Tefal Ingenio BLACK 5, сковороды 24/28 см, съемная ручка
4399 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Набор из 5 кухонных ножей, ножниц и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия RUT
5799 руб.
K1520314 Нож для чистки овощей "Индженио Керамик", 8 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
1299 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
291 руб.
Доска разделочная с бортиками APOLLO Genio Bionica 39*28 см мятный
224 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
2399 руб.
Набор 2 сковороды 21/28 см Tefal Hard Titanium
5999 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Сковорода 28 см Vitesse Day-to-Day
990 руб.
Ножницы с мульти-лезвиями и кистью Berghoff Essentials
990 руб.
Нож универсальный APOLLO "Basileus"
747 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Ножеточка ручная, NADOBA, серия BORGA
839 руб.
Вам также пригодится
1919 ₽
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием DIAMOND 26 см
в корзину
4399 ₽
Набор посуды Tefal Ingenio BLACK 5, сковороды 24/28 см, съемная ручка
в корзину
130 ₽
Приправы для выпечки, кратно 6
в корзину
5799 ₽
Набор из 5 кухонных ножей, ножниц и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия RUT
в корзину
1299 ₽
K1520314 Нож для чистки овощей "Индженио Керамик", 8 см из керамики. Tefal. Цвет: черный.
в корзину
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
в корзину
224 ₽
Доска разделочная с бортиками APOLLO Genio Bionica 39*28 см мятный
в корзину
2399 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
5999 ₽
Набор 2 сковороды 21/28 см Tefal Hard Titanium
в корзину
1990 ₽
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
в корзину
990 ₽
Сковорода 28 см Vitesse Day-to-Day
в корзину
новинка
990 ₽
Ножницы с мульти-лезвиями и кистью Berghoff Essentials
в корзину
747 ₽
Нож универсальный APOLLO "Basileus"
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
в корзину
619 ₽
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
839 ₽
Ножеточка ручная, NADOBA, серия BORGA
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Приготовим заварные блинчики на кислом молоке. В чашу миксера влить кислое молоко, добавить яйцо, соль, сахар и перемешать. Всыпать муку и взбить миксером до однородного состояния. Не переставая взбивать, влить тонкой струйкой кипяток. Оставить тесто на 5 минут. Добавить в тесто подсолнечное масло и оставить его еще на 10 минут. Пожарить тонкие блинчики.
Приготовим заварные блинчики на кислом молоке. В чашу миксера влить кислое молоко, добавить яйцо, соль, сахар и перемешать. Всыпать муку и взбить миксером до однородного состояния. Не переставая взбивать, влить тонкой струйкой кипяток. Оставить тесто на 5 минут. Добавить в тесто подсолнечное масло и оставить его еще на 10 минут. Пожарить тонкие блинчики.
На весь экран
шаг 2
Сушеные сливы ТМ «Семушка» выложить в чашку и залить теплой водой. Оставить на 30 минут.
Сушеные сливы ТМ «Семушка» выложить в чашку и залить теплой водой. Оставить на 30 минут.
На весь экран
шаг 3
Сливы обсушить и нарезать сначала тонкой соломкой, а затем кубиками.
Сливы обсушить и нарезать сначала тонкой соломкой, а затем кубиками.
На весь экран
шаг 4
В творог добавить желток, сахар и пробить блендером. Добавить нарезанные сливы и перемешать.
В творог добавить желток, сахар и пробить блендером. Добавить нарезанные сливы и перемешать.
На весь экран
шаг 5
На середину каждого блинчика выложить дорожкой начинку и свернуть в трубочку.
На середину каждого блинчика выложить дорожкой начинку и свернуть в трубочку.
На весь экран
шаг 6
Сметану, яйца, белок и сахар взбить миксером в течение 2 минут.
Сметану, яйца, белок и сахар взбить миксером в течение 2 минут.
На весь экран
шаг 7
Форму застелить пергаментом, вылить 3-ю часть сметанной заливки, выложить первый слой блинных трубочек. Сверху залить их половиной оставшейся заливки, еще слой блинных трубочек. Сверху вылить оставшуюся заливку.
Форму застелить пергаментом, вылить 3-ю часть сметанной заливки, выложить первый слой блинных трубочек. Сверху залить их половиной оставшейся заливки, еще слой блинных трубочек. Сверху вылить оставшуюся заливку.
На весь экран
шаг 8
Запекать в разогретой до 180°С духовке 35 минут. Готовую запеканку немного остудить и вынуть из формы.
Запекать в разогретой до 180°С духовке 35 минут. Готовую запеканку немного остудить и вынуть из формы.
На весь экран
шаг 9
Нарезаем порционными кусочками и подаем к столу. Всем приятного аппетита и с Масленицей!
Нарезаем порционными кусочками и подаем к столу. Всем приятного аппетита и с Масленицей!
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 37
Ed4 square50
Отправить
ArtUpcyclingDesing17
ArtUpcyclingDesing17
11.11.2018 21:32:53

суперский😋😋😋

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
12.11.2018 19:09:45
ArtUpcyclingDesing17,

Спасибочки! 😊😘

НАТАЛИ
НАТАЛИ
06.04.2018 09:49:16

Аленка поздравляю с замечательным поощрением в конкурсе! 😍😘😘👏🌺🌺🌺

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
07.04.2018 01:05:10
НАТАЛИ,

Натали, спасибо большое 😘 Я тебя тоже поздравляю 🌷🌷🌷👏 я как-нибудь доберусь до твоего свекольного кекса😉, не даёт он мне покоя 😆

ВикторияS
ВикторияS
18.02.2018 22:54:49

До чегож вкусно!!!😋😋😋😇 С удовольствием бы угостилась, Алёнушка!😉😍😊😄

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
19.02.2018 10:44:50
ВикторияS,

Викуля, я бы с удовольствием тебя угостила ! 😉 Спасибо большое за поддержку рецепта 😘🌹🌹🌹

ВикторияS
ВикторияS
19.02.2018 16:37:08
AlenaZaytseva,

Поздравляю тебя, Алёнчик, с РД!!😘😘😘💐

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
20.02.2018 16:15:23
ВикторияS,

Спасибо 😘

Лена loneil
Лена loneil
19.02.2018 23:49:40

Аленушка! С рецептом дня! Отличный и самое главное вкусный рецепт!💐👋

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
20.02.2018 16:15:07
Лена loneil,

Леночка, спасибо большое! 😘😊

ТатьянаS
ТатьянаS
18.02.2018 21:54:02

Эффектная,вкусная запеканочка! 🌞💁🍰

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
19.02.2018 10:44:02
ТатьянаS,

Танюша, спасибо большое за похвалу и за поддержку рецепта!!! 😘🌷🌷🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
19.02.2018 23:37:49
AlenaZaytseva,

А тебя поздравляю с красивым РД,Алёночка!))) 🙌👑👑👑

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
20.02.2018 16:14:38
ТатьянаS,

Спасибочки 😘

Показать еще комментарии
перейти к шагам