+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Гречневые оладьи с коричными яблоками

Гречневые оладьи с коричными яблоками
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Оладьи из гречневой муки необычайно ароматны, сахара в них нет, поэтому можно подавать их как закусочные или дополнить сладким наполнителем, например, карамельными яблоками с корицей.

А на моей кухне пригодился бы «Венчик складной 2-в-1 Twist™» от Joseph&Joseph. Очень удобный и занимает немного места, удобно хранить.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
394
кКалл
16%
Белки7 г
Жиры20 г
Углеводы45 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Оладьи:
160 г
1 ч. л.
150 мл
2 шт.
200 мл
Яблоки:
80 г
4 шт.
4 ст. л.
½ ч. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
популярный
1190 ₽
Сковорода для блинов 28 см Vitesse Granite
в корзину
949 ₽
Сковорода 26 см Vitesse Flamenco
в корзину
2099 ₽
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 26 см
в корзину
новинка
2490 ₽
Сковорода для омлета 25см 1,1л Berghoff Leo
в корзину
1990 ₽
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
в корзину
1990 ₽
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
в корзину
новинка
6550 ₽
Сковорода гриль 28см 3,2л Berghoff Gem red
в корзину
1090 ₽
Сковорода 26 см Vitesse Navy
в корзину
2529 ₽
Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием MARBLE
в корзину
новинка
2210 ₽
Сковорода 20см 1,2л Berghoff Leo
в корзину
749 ₽
Сковорода для блинов 22 см Vitesse Flamenco
в корзину
2699 ₽
Сковорода 20 см Tefal EMOTION
в корзину
2699 ₽
Сковорода гриль 26 см Tefal Supreme GUSTO
в корзину
популярный
5570 ₽
Сковорода 28см 2,3л Berghoff Gem
в корзину
2899 ₽
Сковорода блинная с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26 см, NADOBA, серия VILMA
в корзину
1899 ₽
Блинная сковорода Rainbow 22 см с индукционным дном
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Тесто. Просеять муку с разрыхлителем и щепоткой соли в большую миску. Разбить яйца.
Тесто. Просеять муку с разрыхлителем и щепоткой соли в большую миску. Разбить яйца.
На весь экран
шаг 2
Добавить молоко. Взбить венчиком, постепенно влить газировку.
Добавить молоко. Взбить венчиком, постепенно влить газировку.
На весь экран
шаг 3
Оставить тесто на полчаса.
Оставить тесто на полчаса.
На весь экран
шаг 4
Начинка. Яблоки нарезать кубиками, сложить в сотейник, добавить сливочное масло, сахар, корицу и лимонный сок. Перемешать и поставить вариться на слабый огонь. Когда масса загустеет, снять с огня.
Начинка. Яблоки нарезать кубиками, сложить в сотейник, добавить сливочное масло, сахар, корицу и лимонный сок. Перемешать и поставить вариться на слабый огонь. Когда масса загустеет, снять с огня.
На весь экран
шаг 5
Сковороду разогреть, смазать маслом (я использую для этого кисть). Выкладывать на сковороду тесто ложкой. Обжарить оладьи с двух сторон.
Сковороду разогреть, смазать маслом (я использую для этого кисть). Выкладывать на сковороду тесто ложкой. Обжарить оладьи с двух сторон.
На весь экран
шаг 6
Подавать с яблоками. Приятного аппетита!
Подавать с яблоками. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Нина
Нина
13.11.2019 16:26:45

У меня тесто получилось слишком густым. А после расстойки еще гуще. Добавляла по ходу минеральную воду. Хотя все пропорции соблюдала

Елена Шашкина
Елена Шашкина
13.11.2019 16:29:20
Нина,

да, такое может быть, потому что мука бывает разного качества, в таком случае лучше ориентироваться на консистенцию теста и регулировать немного соотношение вода/мука.

перейти к шагам