закусочные вафли с аджикой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вафли не простые, а с аджикой. Пикантные. Да еще и полезные, из цельнозерновой муки, с маком и кунжутом.
На моей кухне мне бы очень пригодился шеф-нож в чехле со встроенной ножеточкой Slice&Sharpen 6" Joseph&Joseph, ведь хорошо заточенный нож —
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Вафли:
- мука цельнозерновая100г
- разрыхлитель0.3ч. л.
- мак1ст. л.
- аджика1ч. л.
- яйца куриные1шт.
- молоко100мл
- кунжут1ст. л.
- гранаты1горсть
- йогурт2ст. л.
- соус табаско2капля
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы44г14.67% от дневной нормы
- Калории411кКал17.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
На фото — двойная порция. В миске смешать муку, разрыхлитель, мак, аджику, яйца, кунжут.
- Шаг 2
Постепенно влить молоко, перемешать, получится густое тесто. Приправить солью и перцем (при необходимости).
- Шаг 3
Разогреть вафельницу. Выкладывать тесто ложкой (где-то 1,5–2 ст. л. за раз). Пожарить вафли, остудить на решетке.
- Шаг 4
Подавать с йогуртом, острым соусом и посыпать зернами граната. Приятного аппетита!
Оценить52
0