Минестроне оригинальный

Минестроне оригинальный

Время приготовления 15 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки21г
    23.33% от дневной нормы
  • Жиры23г
    28.75% от дневной нормы
  • Углеводы62г
    20.67% от дневной нормы
  • Калории523кКал
    21.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для приготовления минестроне нам понадобятся следующие ингредиенты.
    Для приготовления минестроне нам понадобятся следующие ингредиенты.
  • Шаг 2 Очистите репчатый лук, сельдерей, корень сельдерея, морковь и нарежьте кубиками. В сотейнике с толстым дном разогрейте 4 ст. л. оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности. Морковь и корень сельдерея добавьте в сотейник и томите все вместе 5 минут.
    Очистите репчатый лук, сельдерей, корень сельдерея, морковь и нарежьте кубиками. В сотейнике с толстым дном разогрейте 4 ст. л. оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности. Морковь и корень сельдерея добавьте в сотейник и томите все вместе 5 минут.
  • Шаг 3 Цукини, болгарский перец, помидоры также нарежьте. Добавьте в сотейник вместе с сельдереем и тушите на медленном огне еще 15 минут.
    Цукини, болгарский перец, помидоры также нарежьте. Добавьте в сотейник вместе с сельдереем и тушите на медленном огне еще 15 минут.
  • Шаг 4 Затем овощи поместите в кастрюлю, залейте водой и томите 5 минут.
    Затем овощи поместите в кастрюлю, залейте водой и томите 5 минут.
  • Шаг 5 Добавьте нарезанный кубиками картофель, посолите и варите на медленном огне до готовности картофеля.
    Добавьте нарезанный кубиками картофель, посолите и варите на медленном огне до готовности картофеля.
  • Шаг 6 Добавьте белую консервированную фасоль с грибами ТМ «Фрау Марта» и красную консервированную фасоль ТМ «Фрау Марта», проварите еще 2 минуты.
    Добавьте белую консервированную фасоль с грибами ТМ «Фрау Марта» и красную консервированную фасоль ТМ «Фрау Марта», проварите еще 2 минуты.
  • Шаг 7 Вкусный итальянский суп готов. Приятного аппетита!
    Вкусный итальянский суп готов. Приятного аппетита!
Оценить51
0

Автор рецепта

«Фрау Марта»«Фрау Марта»,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Viktoria Kogan
    Viktoria Kogan

     Спасибо за рецепт, однако этот супчик имеет мало схожего с блюдом под этим названием

    Оставить комментарий