Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зимний банановый кекс с миндалем и шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
63
28830
5
Маффины с творогом, помидорами и укропом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
48
25374
0
Реклама

Свекольный кекс с вишней

Свекольный кекс с вишней
Свекольный кекс с вишней
Свекольный кекс с вишней
Свекольный кекс с вишней
Свекольный кекс с вишней
Свекольный кекс с вишней
Свекольный кекс с вишней
Подготовка
1 час
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный, нежный, сочный кекс со вкусом шоколада и миндаля. Никто из ваших знакомых не догадается, что он приготовлен из свеклы. Рецепт был увиден на одном из кулинарных сайтов и с первой пробной выпечки «прописался» у нас. Рекомендую — приготовьте! Данный рецепт очень актуален в период Великого поста!

Пищевая ценность порции

428
кКал
18%
Белки7 г
Жиры21 г
Углеводы53 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
120 г
150 г
70 г
100 г
60 мл
90 мл
70 г
2 ст. л.
1 ч. л.
60 г
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Свеклу отварить и измельчить с помощью блендера в пюре. Смешать сахар и воду и влить в свекольное пюре, перемешать. Влить растительное масло.
Свеклу отварить и измельчить с помощью блендера в пюре. Смешать сахар и воду и влить в свекольное пюре, перемешать. Влить растительное масло.


На весь экран
Миндаль ТМ «Семушка» измельчить в блендере. Так как в продаже имеется уже жареный миндаль, я его предварительно не обжаривала, а сразу измельчила.
Миндаль ТМ «Семушка» измельчить в блендере. Так как в продаже имеется уже жареный миндаль, я его предварительно не обжаривала, а сразу измельчила.


На весь экран
Всыпать в миску со свекольным пюре муку с какао, разрыхлитель, соль, ванилин, измельченные орехи, перемешать.
Всыпать в миску со свекольным пюре муку с какао, разрыхлитель, соль, ванилин, измельченные орехи, перемешать.


На весь экран
Добавить сушеную вишню и перемешать.
Добавить сушеную вишню и перемешать.


На весь экран
Тесто выложить в форму и выпечь в разогретой до 180°С духовке минут 30, до сухой лучинки.
Тесто выложить в форму и выпечь в разогретой до 180°С духовке минут 30, до сухой лучинки.


На весь экран
Готовый кекс полить растопленным горьким шоколадом и украсить вишней, или по своему вкусу.
Готовый кекс полить растопленным горьким шоколадом и украсить вишней, или по своему вкусу.


На весь экран
Вкусный и ароматный кекс готов! Приятного чаепития!
Вкусный и ароматный кекс готов! Приятного чаепития!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 21
Отправить
Алла
Алла
5 лет назад

Наташа, я с отчётом. Это моя вторая попытка использовать свёклу в выпечке. Готовила маленькими кексами. Вкус необычный, все-таки, свёкла чувстввуется, но я её люблю в любом виде ))). Смело можно уменьшать количество сахара (у меня 50 гр), муку заменяла на микс рисовой, цельнозерновой и амарантовой. Быстрый вкусный вариант полезной выпечки. Спасибо за рецепт 💐

НАТАЛИ
НАТАЛИ
5 лет назад
Алла,

Аллочка очень рада, что рецепт понравился! По - поводу сахара - это все дело вкуса, я тоже уменьшаю до 70 гр, но я еще хочу попробовать и со стевией спечь такой кексик...чтобы сделать его уж совсем "безвредным" 😃
Спасибо большое за отличный фотоотчет!🌺🌺🌺

Алла
Алла
5 лет назад
НАТАЛИ,

Наташа, да вкусы у всех разные, я использовала коричневый сахар, он менее "сладкий". Да, и свекла вся разная, у меня свежая, очень сладкая.

НАТАЛИ
НАТАЛИ
5 лет назад
Алла,

Да да, еще и от свеклы зависит... я пекла зимой, свекла получается уже была прошлогоднего урожая))) Теперь попробую со свежей спеку...

Елена
Елена
5 лет назад

Наташа, я к тебе с благодарностью за потрясающий рецепт!!!👏🍒🌷🌷🌷🌷🌷 Кекс необычный, изумительно вкусный!!! 🍒🍒🍒😋😋😋Свекольную выпечку никогда не пробовала, зря...😊😋😍😜😉

НАТАЛИ
НАТАЛИ
5 лет назад
Елена,

Леночка спасибо за отличный фотоотчет!🌸🌸🌸 👍😃 Рада, что кексик понравился😃👍 Он действительно нежный, сочный и вкусный! Свекла в нем совершенно не чувствуется 😉😃 Надеюсь, что он теперь будет частым гостем на вашем столе😋🍞

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад

Ой, до чегож хорош кекс!!😋😍😋 Красивущий, вкусный, да ещё постный.😉 Хоть я и не пощусь, но рада, что он так сейчас полезен кулинарочкам в период Великого Поста!))😍😇😍😉

НАТАЛИ
НАТАЛИ
6 лет назад
ВикторияS,

Спасибо Виктория!😘🌺 Этот кексик можно и не только в пост готовить, потому что он вкусный и легко готовится😋😍

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад
НАТАЛИ,

😉👍😄😍

КСЮША
КСЮША
6 лет назад

Со свеклы не пробовала; но часто готовлю пирог на томатном соке. Ни кто не догаывается что там томат ))))

НАТАЛИ
НАТАЛИ
6 лет назад
КСЮША,

Ксюша спасибо! 😘🌺 Я тоже пироги пекла с томатного сока... 👍Это точно, никто не догадывается, что там томатный сок есть...😃

Елена
Елена
6 лет назад

Наташа, какой красавчик у тебя, а какой вкусный, с орешками!!!😍 я со свеклой торт пекла, нам очень понравился, ты права, свекла совсем не чувствуется👍

НАТАЛИ
НАТАЛИ
6 лет назад
Елена ,

Леночка спасибо!😘🌺 Я тоже планирую торт со свеклой спечь... Наслышана , что вкусные получаются🍰😋

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.