+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Кефирный десерт с яблоком и корицей

Кефирный десерт с яблоком и корицей
Кефирный десерт с яблоком и корицей
114165 ed4 square100
Кефирный десерт с яблоком и корицей
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Нежный десерт с яблоком, без вреда для фигуры. Вместо яблока я часто использую сладкую грушу или бананы. И, конечно, моя любимая корица, без нее этот десерт был бы неполным. Угощайтесь!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
270
кКалл
11%
Белки14 г
Жиры10 г
Углеводы31 г
% от дневной нормы
4 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
25 г
150 мл
3 ст. л.
400 г
½ ч. л.
Для подачи
1 горсть
3 щепотки
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Кондитерский карандаш Tescoma DELICIA 630536
1176 руб.
SHR-0040B/Y Топорик кухонный "Samura HARAKIRI" 180 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
2850 руб.
Доска разделочная средняя 25х36 см
1336 руб.
Набор из 5 кухонных ножей, ножниц и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия RUT
5799 руб.
K1530414 Нож Сантоку "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
2699 руб.
Нож для овощей APOLLO "Basileus"
702 руб.
Нож для цедры, NADOBA, серия KAROLINA
439 руб.
Сырорезка APOLLO Genio "Woodstock"
194 руб.
Нож сантоку с рукоятью из темного дерева 17,5см Berghoff
1520 руб.
Разделочная доска стекло "Лимоны" 30х20см Zeller
598 руб.
Нож для сыра Tescoma PRESTO 14 см 863018
324 руб.
Набор ножей (8 предметов)
1390 руб.
SM-0055/K Нож кухонный "Samura Mo-V" для хлеба 230 мм, G-10
3965 руб.
Ручной пресс для цитрусовых 7*13см Berghoff Leo
860 руб.
SHR-0043B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" накири 170 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1985 руб.
SHR-0095W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Сантоку 175 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
1900 руб.
Вам также пригодится
-15%
1176 ₽
1383
Кондитерский карандаш Tescoma DELICIA 630536
в корзину
2850 ₽
SHR-0040B/Y Топорик кухонный "Samura HARAKIRI" 180 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
1336 ₽
Доска разделочная средняя 25х36 см
в корзину
5799 ₽
Набор из 5 кухонных ножей, ножниц и блока для ножей с ножеточкой, NADOBA, серия RUT
в корзину
2699 ₽
K1530414 Нож Сантоку "Индженио Керамик", 13 см из керамики. Tefal. Цвет: белый.
в корзину
702 ₽
Нож для овощей APOLLO "Basileus"
в корзину
439 ₽
Нож для цедры, NADOBA, серия KAROLINA
в корзину
новинка
194 ₽
Сырорезка APOLLO Genio "Woodstock"
в корзину
новинка
1520 ₽
Нож сантоку с рукоятью из темного дерева 17,5см Berghoff
в корзину
популярный
598 ₽
Разделочная доска стекло "Лимоны" 30х20см Zeller
в корзину
-15%
интересный
324 ₽
381
Нож для сыра Tescoma PRESTO 14 см 863018
в корзину
1390 ₽
Набор ножей (8 предметов)
в корзину
3965 ₽
SM-0055/K Нож кухонный "Samura Mo-V" для хлеба 230 мм, G-10
в корзину
новинка
860 ₽
Ручной пресс для цитрусовых 7*13см Berghoff Leo
в корзину
1985 ₽
SHR-0043B/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" накири 170 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
1900 ₽
SHR-0095W/Y Нож кухонный "Samura HARAKIRI" Сантоку 175 мм, корроз.-стойкая сталь, ABS пластик
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Желатин замочить в кипяченой воде комнатной температуры. Через 15 минут подогреть, но не кипятить. Удобно это делать в микроволновке, но каждые 10 секунд выключать и помешивать.
Желатин замочить в кипяченой воде комнатной температуры. Через 15 минут подогреть, но не кипятить. Удобно это делать в микроволновке, но каждые 10 секунд выключать и помешивать.
На весь экран
шаг 2
Кефир смешать с сахарной пудрой и корицей.
Кефир смешать с сахарной пудрой и корицей.
На весь экран
шаг 3
Процедить через сито желатин в кефирную массу. Перемешать.
Процедить через сито желатин в кефирную массу. Перемешать.
На весь экран
шаг 4
Яблоко очистить и нарезать кубиками. Распределить по рамекинам. Чем слаще яблоки, тем лучше.
Яблоко очистить и нарезать кубиками. Распределить по рамекинам. Чем слаще яблоки, тем лучше.
На весь экран
шаг 5
Залить кефирной смесью. Поставить в холодильник на 2 часа.
Залить кефирной смесью. Поставить в холодильник на 2 часа.
На весь экран
шаг 6
Перед подачей перевернуть десерт на тарелку посыпать корицей и измельченными орешками.
Перед подачей перевернуть десерт на тарелку посыпать корицей и измельченными орешками.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 34
Ed4 square50
Отправить
Виктория
Виктория
14.03.2018 18:24:10

Оксаночка, ну впервые встречаю такой десерт на кефире 😋 Авторское блюдо? 😉 Обязательно попробую! Очень доступно, легко, и не вредит фигуре 😚😋😘

Оксана Чуб
Оксана Чуб
15.03.2018 03:56:19
Виктория,

Вика спасибо! Мои дети любят покупать в магазине всякие желе и прочие десерты, но как почитаешь состав, волосы дыбом 😭Вообще я детям делаю из йогурта сладкого и банана. А тут хотела себя порадовать, попробовала на кефире, но..дегустаторам тоже понравилось 😎😁

Виктория
Виктория
15.03.2018 05:17:29
Оксана Чуб,

О, как я тебя понимаю с этими покупными желе 😂 А кефир я люблю (приходится 😜), надо фигуру блюсти 😅. Оксаночка, спасибо за диетический десерт!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
15.03.2018 06:29:23
Виктория,

😎На здоровье!

Алла Волкова
Алла Волкова
22.03.2018 22:24:04
Оксана Чуб,

Заменить кефир йогуртом и вместо яблок- банан?

Оксана Чуб
Оксана Чуб
23.03.2018 03:13:14
Алла Волкова,

Да по желанию фрукты можно менять, вдруг вы не любите яблоки))

Ольга Родина
Ольга Родина
20.03.2018 15:38:54

спасибо- рецепт просто замечательны- просто и легко!!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
20.03.2018 15:50:32
Ольга Родина,

Ольга спасибо большое! Рада что рецепт понравился 💓

ВикторияS
ВикторияS
15.03.2018 23:30:36

Оксанчик, десерт - просто прелесть!!!👍💖😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
16.03.2018 03:30:31
ВикторияS,

Спасибо, Викуля! 😍Я всегда сомневаюсь, нужно ли такие простые рецепты выкладывать или нет 🤔

Елена Киселева
Елена Киселева
16.03.2018 09:47:12
Оксана Чуб,

Я тоже порой сомневаюсь🤔, но когда подумаю, что люди даже спрашивают, как сварить кашу, то понимаю, что любые рецепты хороши😇. Так что, Оксаночка -
прочь все сомнения 😍 pooh_lol

Оксана Чуб
Оксана Чуб
16.03.2018 10:43:41
Елена Киселева,

Спасибо Леночка 😘

ВикторияS
ВикторияS
17.03.2018 00:59:42
Оксана Чуб,

Нужно, обязательно нужно!!🌹👍😉 Мы же не каждый день - графья!))😉😜😄

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
15.03.2018 18:26:26

Оксана, красота)))) ляпота))) вкуснота)))😋😋😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
15.03.2018 18:38:20
Svetlana Gorelova,

Светик спасибо большое! Захвалила 😊

Оксана Чуб
Оксана Чуб
16.03.2018 10:45:28
Svetlana Gorelova,

Светочка спасибо тебе за поддержку рецепта 😘

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
16.03.2018 20:40:59
Оксана Чуб,

Оксана, отличный десерт!))) Очень актуально!)😘

Настя Романова
Настя Романова
15.03.2018 14:23:51

Отличный десерт!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
15.03.2018 18:11:26
Настя Романова,

Настя, благодарю 💓

Показать еще комментарии
перейти к шагам