Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 12 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Кефирный десерт с яблоком и корицей

Кефирный десерт с яблоком и корицей
Кефирный десерт с яблоком и корицей
Кефирный десерт с яблоком и корицей
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Нежный десерт с яблоком, без вреда для фигуры. Вместо яблока я часто использую сладкую грушу или бананы. И, конечно, моя любимая корица, без нее этот десерт был бы неполным. Угощайтесь!

Пищевая ценность порции

270
кКал
11%
Белки14 г
Жиры10 г
Углеводы31 г
% от дневной нормы
4 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
25 г
150 мл
3 ст. л.
400 г
½ ч. л.
Для подачи
1 горсть
3 щепотки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Желатин замочить в кипяченой воде комнатной температуры. Через 15 минут подогреть, но не кипятить. Удобно это делать в микроволновке, но каждые 10 секунд выключать и помешивать.
Желатин замочить в кипяченой воде комнатной температуры. Через 15 минут подогреть, но не кипятить. Удобно это делать в микроволновке, но каждые 10 секунд выключать и помешивать.


На весь экран

# шаг 2/6

Кефир смешать с сахарной пудрой и корицей.
Кефир смешать с сахарной пудрой и корицей.


На весь экран

# шаг 3/6

Процедить через сито желатин в кефирную массу. Перемешать.
Процедить через сито желатин в кефирную массу. Перемешать.


На весь экран

# шаг 4/6

Яблоко очистить и нарезать кубиками. Распределить по рамекинам. Чем слаще яблоки, тем лучше.
Яблоко очистить и нарезать кубиками. Распределить по рамекинам. Чем слаще яблоки, тем лучше.


На весь экран

# шаг 5/6

Залить кефирной смесью. Поставить в холодильник на 2 часа.
Залить кефирной смесью. Поставить в холодильник на 2 часа.


На весь экран

# шаг 6/6

Перед подачей перевернуть десерт на тарелку посыпать корицей и измельченными орешками.
Перед подачей перевернуть десерт на тарелку посыпать корицей и измельченными орешками.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 34
Отправить
Виктория
Виктория
6 лет назад

Оксаночка, ну впервые встречаю такой десерт на кефире 😋 Авторское блюдо? 😉 Обязательно попробую! Очень доступно, легко, и не вредит фигуре 😚😋😘

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Виктория,

Вика спасибо! Мои дети любят покупать в магазине всякие желе и прочие десерты, но как почитаешь состав, волосы дыбом 😭Вообще я детям делаю из йогурта сладкого и банана. А тут хотела себя порадовать, попробовала на кефире, но..дегустаторам тоже понравилось 😎😁

Виктория
Виктория
6 лет назад
Оксана Чуб,

О, как я тебя понимаю с этими покупными желе 😂 А кефир я люблю (приходится 😜), надо фигуру блюсти 😅. Оксаночка, спасибо за диетический десерт!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Виктория,

😎На здоровье!

Алла Волкова
Алла Волкова
6 лет назад
Оксана Чуб,

Заменить кефир йогуртом и вместо яблок- банан?

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Алла Волкова,

Да по желанию фрукты можно менять, вдруг вы не любите яблоки))

Ольга Родина
Ольга Родина
6 лет назад

спасибо- рецепт просто замечательны- просто и легко!!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Ольга Родина,

Ольга спасибо большое! Рада что рецепт понравился 💓

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад

Оксанчик, десерт - просто прелесть!!!👍💖😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, Викуля! 😍Я всегда сомневаюсь, нужно ли такие простые рецепты выкладывать или нет 🤔

Елена
Елена
6 лет назад
Оксана Чуб,

Я тоже порой сомневаюсь🤔, но когда подумаю, что люди даже спрашивают, как сварить кашу, то понимаю, что любые рецепты хороши😇. Так что, Оксаночка -
прочь все сомнения 😍 pooh_lol

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Елена ,

Спасибо Леночка 😘

ВикторияS
ВикторияS
6 лет назад
Оксана Чуб,

Нужно, обязательно нужно!!🌹👍😉 Мы же не каждый день - графья!))😉😜😄

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад

Оксана, красота)))) ляпота))) вкуснота)))😋😋😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Светик спасибо большое! Захвалила 😊

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Светочка спасибо тебе за поддержку рецепта 😘

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад
Оксана Чуб,

Оксана, отличный десерт!))) Очень актуально!)😘

Настя Романова
Настя Романова
6 лет назад

Отличный десерт!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Настя Романова,

Настя, благодарю 💓

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.