Кефирный десерт с яблоком и корицей

Кефирный десерт с яблоком и корицей

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нежный десерт с яблоком, без вреда для фигуры. Вместо яблока я часто использую сладкую грушу или бананы. И, конечно, моя любимая корица, без нее этот десерт был бы неполным. Угощайтесь!

Ингредиенты на порции

  • Для подачи
  • орехи1горсть
  • корица молотая3щепотка

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры11г
    13.75% от дневной нормы
  • Углеводы32г
    10.67% от дневной нормы
  • Калории271кКал
    11.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Желатин замочить в кипяченой воде комнатной температуры. Через 15 минут подогреть, но не кипятить. Удобно это делать в микроволновке, но каждые 10 секунд выключать и помешивать.
    Желатин замочить в кипяченой воде комнатной температуры. Через 15 минут подогреть, но не кипятить. Удобно это делать в микроволновке, но каждые 10 секунд выключать и помешивать.
  • Шаг 2 Кефир смешать с сахарной пудрой и корицей.
    Кефир смешать с сахарной пудрой и корицей.
  • Шаг 3 Процедить через сито желатин в кефирную массу. Перемешать.
    Процедить через сито желатин в кефирную массу. Перемешать.
  • Шаг 4 Яблоко очистить и нарезать кубиками. Распределить по рамекинам. Чем слаще яблоки, тем лучше.
    Яблоко очистить и нарезать кубиками. Распределить по рамекинам. Чем слаще яблоки, тем лучше.
  • Шаг 5 Залить кефирной смесью. Поставить в холодильник на 2 часа.
    Залить кефирной смесью. Поставить в холодильник на 2 часа.
  • Шаг 6 Перед подачей перевернуть десерт на тарелку посыпать корицей и измельченными орешками.
    Перед подачей перевернуть десерт на тарелку посыпать корицей и измельченными орешками.
Оценить59
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Ольга Родина

      спасибо- рецепт просто замечательны- просто и легко!!

    • ВикторияS

       Оксанчик, десерт - просто прелесть!!!👍💖😋

      • Svetlana Gorelova

         Оксана, красота)))) ляпота))) вкуснота)))😋😋😋

        • Настя Романова

           Отличный десерт!

          • I

             Какая красота))

            Оставить комментарий