Курочка в мурашках
Описание рецепта
Очень ароматная, слегка острая курочка в мурашках. Необычное, вкусное блюдо, которое можно подать как на ужин, так и на праздничный стол.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- курица тушка1.5кг
- горошек зеленый консервированный ТМ «Фрау Марта»1банка
- майонез150г
- соус острый1ч. л.
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
- паприка копченаяпо вкусу
- горчица с зернами1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки73г81.11% от дневной нормы
- Жиры74г92.50% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории966кКал40.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
- Шаг 2
Курочку разрежьте по спинке и удалите позвоночник.
- Шаг 3
Посыпьте курочку копченой паприкой, черным молотым перцем и солью.
- Шаг 4
Переверните курочку, уложите на противень. Проколите грудку и бедрышки в нескольких местах.
- Шаг 5
Слейте жидкость из зеленого горошка ТМ «Фрау Марта», добавьте майонез, острый перечный соус, горчицу.
- Шаг 6
Перемешайте, при необходимости посолите.
- Шаг 7
Выложите маринад на курицу и оставьте на 30 минут при комнатной температуре. Затем отправьте курочку в духовку, разогретую до 180°С на 1 час.
- Шаг 8
Вот такая курочка в мурашках получилась.
- Шаг 9
Зовем всех к столу, приятного аппетита!