Шоколадный пирог с надуги и вишней
Описание рецепта
Очень вкусный, простой и быстрый пирог из продуктов, которые всегда есть под рукой. Я вам уже рассказывала о том,
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рикотта125г
- яйца куриные крупные1шт.
- какао3ст. л.
- сметана 20%1.5ст. л.
- сахар ванильный5г
- соль1щепотка
- сода1щепотка
- разрыхлитель1ч. л.
- мука50г
- сливочное масло40г
- сахар70г
- вишняпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории328кКал13.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Духовку нагреть до 180°C. В миске хорошо взбить миксером сахар, яйцо и ванильный сахар. Добавить надуги (рикотту), сметану, соду и еще раз перемешать миксером. Затем добавить растопленное сливочное масло, перемешать.
- Шаг 2
Потом просеиваем какао и слегка перемешиваем. В конце добавлем муку, разрыхлитель, соль и еще раз хорошо перемешиваем массу. Перекладываем массу в форму (форму лучше застелить бумагой для выпечки), распределяем и сверху украшаем вишней. Выпекаем пирог до готовности 30–40 минут.
- Шаг 3
Готовый пирог достать из формы, остудить на решетке и подавать.
- Шаг 4
Подавать пирог можно со сметаной, со взбитыми сливками или с шариком мороженого. Приятного аппетита!