Закусочный кекс с кукурузой, колбасой и пармезаном

Закусочный кекс с кукурузой, колбасой и пармезаном

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Быстрые закусочные кексы из цельнозерновой муки с консервированной кукурузой ТМ «Фрау Марта», полукопченой колбасой и сырной корочкой из пармезана. Такой кекс удобно брать с собой на перекус. Вкусные, пикантные и сытные.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки29г
    32.22% от дневной нормы
  • Жиры43г
    53.75% от дневной нормы
  • Углеводы77г
    25.67% от дневной нормы
  • Калории860кКал
    35.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Растопите сливочное масло, добавьте к нему яйцо, йогурт. Хорошо перемешайте.
    Растопите сливочное масло, добавьте к нему яйцо, йогурт. Хорошо перемешайте.
  • Шаг 2 Добавьте к полученной массе консервированную кукурузу ТМ «Фрау Марта», нарезанную соломкой полукопченую колбасу.
    Добавьте к полученной массе консервированную кукурузу ТМ «Фрау Марта», нарезанную соломкой полукопченую колбасу.
  • Шаг 3 Добавьте цельнозерновую муку с разрыхлителем, посолите и поперчите. Перемешайте тесто до однородной массы.
    Добавьте цельнозерновую муку с разрыхлителем, посолите и поперчите. Перемешайте тесто до однородной массы.
  • Шаг 4 Выложите полученное тесто в мини-формочки для кексов. Выпекайте в духовке в течение 25–30  минут при температуре 180°С.
    Выложите полученное тесто в мини-формочки для кексов. Выпекайте в духовке в течение 25–30 минут при температуре 180°С.
  • Шаг 5 Полученные кексы посыпать пармезаном и поставить обратно в духовку на 5–10 минут до получения легкой сырной корочки.
    Полученные кексы посыпать пармезаном и поставить обратно в духовку на 5–10 минут до получения легкой сырной корочки.
  • Шаг 6 Вынуть кексы из формы, дать остыть.
    Вынуть кексы из формы, дать остыть.
  • Шаг 7 Нарезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!
    Нарезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!
Оценить51
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Виктория

     Какое яркое весеннее блюдо! Вкусно, пальчики оближешь! 😋

    Оставить комментарий